DARŽOVIŲ MYLĖTOJAI APSIDŽIAUGS – ŠIĄ VASARĄ DERLIAUS KAINOS MAŽESNĖS

Šiltasis metų laikas – tikra atgaiva išsiilgusiems šviežių daržovių. Vasarą pirkėjus vilioja ne tik platus jų asortimentas, bet ir patrauklesnės kainos. Nors pernai liepos mėnesį daržovių kainos pirkėjų per daug nelepino, šiais metais lentynose galima rasti daugiau atpigusių daržovių. Tarp pigiausių vasaros sezono pasirinkimų – česnakai, pomidorai, lietuviškos bulvės ir agurkai.

Dėl saulėtų dienų daržovių netrūksta

Kaip aiškina prekybos tinklo "Iki" komunikacijos vadovė Berta Čaikauskaitė, daržovių kainas lemia keletas veiksnių – sezoniškumas, tais metais vyraujančios gamtinės sąlygos ir nuimamo derliaus kiekis.

„Pirmiausia daržovių kainas lemia sezoniškumas. Ankstyvą pavasarį daržovių kainos būna kur kas didesnės nei prasidėjus vasaros derliaus metui. Tačiau lyginant šiuo metu esančias daržovių kainas su praėjusių metų liepos mėnesiu, ši vasara tiek Lietuvos, tiek kitų šalių ūkininkams yra dėkingesnė. Populiariausių daržovių – česnakų, bulvių, pomidorų ir agurkų kainos mažėjo nuo 16 iki 54 procentų“, – sako B. Čaikauskaitė.

Anot B. Čaikauskaitės, derlius taip pat priklauso nuo to, kokia yra vasara. Pernai aukštesnes daržovių kainas lėmė šalti ir labai lietingi orai. Nors šiais metais dėl sausros sumažėjo uogų ir grybų derlius, daržovių netrūksta. Lietuvos ūkininkai pastebi išaugusį agurkų ir pomidorų derlių, kurį lėmė didesnis saulėtų dienų skaičius.

Labiausiai krito česnakų kainos

Šios vasaros liepos mėnesį pagal kainų sumažėjimą neaplenkiami česnakai. Garbingą vietą lietuvių virtuvėse užimančių česnakų kaina sumažėjo net 54 proc. Ne išimtis ir agurkai – trumpų lietuviškų agurkų kainos šią vasarą mažėjo beveik 17 proc.

„Palyginus su kainomis prieš metus pigesnės ir lietuviškos bulvės bei pomidorai. Lietuviškų sveriamų bulvių kainos per metus nukrito 22 proc. Tuo tarpu kekiniai pomidorai šių metų liepą kainuoja 23 proc. mažiau nei pernai. Nors tarp atpigusių daržovių patenka tiek lietuviška, tiek iš kitų šalių atkeliavusi produkcija, vis dėlto daugelis pirkėjų noriau renkasi mūsų krašte užaugintas daržoves“, – priduria B. Čaikauskaitė.