Pradėjus savarankiškai malti kavą savo kavos gėrimams, galima įsitikinti, kad šviežia kava paprastai yra daug geresnė.

Naudokite tinkamą malimo rupumą

Skirtingoms kavos rūšims reikalingi skirtingi malimo rupumai, kadangi tai glaudžiai susiję su kavos ir vandens sąlyčio svarba.

Pavyzdžiui, norint tinkamai paruošti espreso, kava turi būti sumalta labai smulkiai. Tai padeda kavai greitai išsiskirti į vandenį. Tačiau jei ruošiate kitus kavos gėrimus, kava tikrai neturi būti taip smulkiai sumalta, priešingai, reikia rinktis stambesnį malimą, kad geriau įsimaišytų į vandenį.

Naudokite šviežią pieną

Pieno, kurį naudojate kavos gėrimams, tipas gali turėti labai didelę įtaką. Naudoti ilgai negendantį pieną gali būti patogu, tačiau dėl jo perdirbimo būdo šis nebūna saldžiausias ir geriausio įmanomo skonio.

Kur kas geriau naudoti šviežią pieną. Daugelyje kavos aparatų yra galimybė gaminti pieno pagrindo kavos gėrimus, pavyzdžiui, latė. Kadangi pienas yra tiekiamas iš indo, reikia įsitikinti, kad vis dar yra šviežias ir laikomas šaltai.

Jei norite paeksperimentuoti, tuomet vietoje gyvulinės kilmės pieno turėtumėte išbandyti augalinės kilmės pieno gėrimus. Avižų, sojų, migdolų, kokosų pienas gali būti puikus pasirinkimas gaminant tokius gėrimus kaip latė ir kapučino. Tai tik keletas augalinio pieno rūšių, kurias galite išbandyti, o galbūt ir atrasti savo favoritą kasdieniam kavos puodeliui.

Naudokite tik geriausią kavą

Kavos gėrimo kokybė priklauso nuo svarbiausio ingrediento – kavos pupelių! Jei svarstote, kodėl jūsų kavos aparatas neišpildo jūsų tobulo kavos puodelio lūkesčio, yra didelė tikimybė, kad tai susiję su tuo, jog naudojate sau netinkančias kavos pupeles.

Kai kurios pigios kavos rūšys, kurias galite rasti prekybos centruose, nėra idealiai tinkančios kavos gėrimams ruošti. Pupelės yra perkepintos ir gaunamos iš kavos ūkių, teikiančių pigiausią, o ne pačią geriausią kavą.

Žinoma, jei norite tai pakeisti, reikia nusiteikti, kad už geresnės rūšies kavos pupeles mokėsite šiek tiek daugiau, nei esate įpratę. Rekomenduojame rinktis vienos kilmės kavą, prie kurios pateikiama daug informacijos apie ūkį, kuriame ji buvo užauginta. Tai padės jums patikrinti kokybę.

Kavos priedai

Yra daugybė galimų priedų pasirinkimo galimybių, kurie gali dar labiau pagerinti jūsų kavos patirtį. Žinoma, galima veltis į ilgas diskusijas šiuo klausimu, kadangi yra dalis kavos mėgėjų, kurie sako, kad į kavą nereikėtų dėti nieko, išskyrus vandenį ir galbūt pieną. Tačiau negalima paneigti, kad žmonės mėgsta į kavą dėti cukraus, sirupo, cinamono ir kitų priedų. Kodėl neįrengus paprastos stotelės šalia kavos aparato ir nesuteikus žmonėms šių galimybių, kai tik ruošiate kavos gėrimą?

Kavos aparatas iš tikrųjų yra toks geras, koks geras yra jį valdantis asmuo ir į jį dedami ingredientai. Žinoma, turite įsitikinti, kad išsirinkote puikų kavos aparatą, tačiau naudodami puikią kavą, kitus geriausius ingredientus ir jį prižiūrėdami, galite sustiprinti kavos skonį.

L. B. būdamas apsvaigęs nuo alkoholio, 2022 m. sausio 23 d. apie 15 val., Kėdainių geležinkelio stoties keleivių laukimo salėje, įkišęs dezinfekciniu skysčiu apipurkštą tualetinio popieriaus skiautę į kavos aparato monetų dėjimo angą ją uždegė žiebtuvėliu ir padegė čia buvusį kavos aparatą, dėl ko dėl kilusio gaisro buvo pažeista geležinkelio stoties pastato, priklausančio akcinei bendrovei, vidaus ir išorės estetinė išvaizda, taip visuotinai pavojingu būdu sunaikino svetimą – 2 100 Eur vertės turtą – kavos aparatą ir sugadino svetimą didelės bendros 12 765,28 Eur vertės turtą – geležinkelio stoties pastatą.

Be to, jis, būdamas apsvaigęs nuo alkoholio, laikotarpiu nuo 2022 m. sausio 30 d. apie 22.25 val. iki 2022 m. sausio 31 d. apie 00.35 val., tyčia užkišo žirkles už kavos aparato, esančio Kėdainiuose, apsauginio šarvo durų ir šono, bei kebabinės pastato, esančio Kėdainiuose, lauko durų, apsauginių lango ir durų žaliuzių, tokiais savo neteisėtais veiksmais sugadino svetimą 2 299 Eur vertės apsauginio lauko šarvą ir 270 Eur vertės lauko durų rankeną, lango ir durų apsaugines žaliuzes, turtą.

Policijos nuotr.

Be to, jis, būdamas apsvaigęs nuo alkoholio, 2022 m. sausio 31 d., 02. 11 val. ir 02.16 val., tyčia po vieną kartą metė plytą į Kėdainių rajono savivaldybės administracijos Kėdainių miesto seniūnijai priklausančio pastato, esančio Kėdainių miesto parke, lauko durų ir lango stiklus, tokiais savo neteisėtais veiksmais pasikėsino sugadinti svetimą – Kėdainių rajono savivaldybės administracijos Kėdainių miesto seniūnijai priklausantį bendros 754,40 Eur vertės turtą, tačiau savo nusikalstamos veikos nebaigė dėl aplinkybių, nepriklausančių nuo jų valios, nes stiklai nesudužo.

L. B. dėl visų trijų nusikaltimų kaltu prisipažino, teisme parodė, kad 2022 m. sausio 23 d. nuo pat ryto buvo atėjęs į Kėdainių traukinių stotį, laukė traukinio, nes turėjo važiuoti į Vilnių, į darbo pokalbį. Išgėręs prieš tai parduotuvėje nusipirktą alų, norėjo nusipirkti kavos, tačiau pritrūko 10 centų. Nusprendė žiebtuvėliu pradeginti plastikinę monetų skyriaus angą, kad galėtų išimti iš aparato 10 centų (kad galėtų nusipirkti kavos).

Dėl antro nusikaltimo teismui aiškino, kad, buvo išėjęs iš namų, nes susipyko su drauge. Išgėręs alkoholio, atėjo prie kebabinės, kur stovėjo kavos aparatas. Su savimi turėjo žnyples, kuriomis nukirpo kavos aparato apsauginio šarvo šoną, bandė įeiti į pačią kebabinę, bandė išlaužti lauko duris, tačiau nepavyko.

Taip pat nurodė, kad laikotarpyje 2022 m. sausio 31 d., 02.11 val. ir 02.16 val., nuėjo prie pastato, esančio Kėdainių miesto parke, buvo apsvaigęs nuo alkoholio. Prie šio pastato atsirado po to, kai nepavyko išplėšti kavos aparato su žnyplėmis. Jam buvo šalta, o tuo metu buvo susipykęs su drauge. Pamanė, išdauš stiklą, nueis į tualetą, pasišildys ir ryte išeis, tačiau stiklo išdaužti nepavyko, stiklai nedužo, buvo tik įbrėžimų žymės.

Teismas, skirdamas L. B. bausmę, atsižvelgė į tai, kad jis prisipažino padaręs nusikaltimus ir nuoširdžiai gailisi bei į tai, kad nusikalstamas veikas padarė būdamas apsvaigęs nuo alkoholio, kas turėjo įtakos nusikalstamų veikų padarymui bei būdamas recidyvistu. Nusikaltimus padarė turėdamas neišnykusį teistumą, neatlikęs bausmės, teistas tris kartus, paskutinį kartą 2020 m. kovo 12 d., bausmės neatlikęs, teistumas neišnykęs, administracine tvarka baustas daug kartų, nedirbantis, buvo registruotas Užimtumo tarnyboje, teisiamojo posėdžio metu nurodė, kad dirbo pas ūkininką.

„Atsižvelgiant į šias aplinkybes, įvertinus L. B. asmenybę bei nusikalstamų veikų pavojingumą, kaltinamajam skirtina pagal visus nusikaltimus – laisvės atėmimo bausmė. Teismas mano, kad bausmės tikslai bus pasiekti. Bausmės teisingumas yra vienas pamatinių baudžiamosios teisės principų, kurio esmė yra ta, kad teismo paskirta bausmė turi atitikti du reikalavimus – padaryto nusikaltimo ir kaltininko asmenybės pavojingumą“, – konstatavo teismas.

Teismas darė išvadą, kad anksčiau išdėstytų aplinkybių visuma neduoda jokio pagrindo tikėtis išvardintų bausmės tikslų pasiekimo be realaus bausmės atlikimo. Kaltinamajam taikyti vykdymo atidėjimo taip pat nėra nei teisinio, nei faktinio pagrindo. „Bausmės vykdymo atidėjimas yra išimtinė bausmės realizavimo forma, galima tada, kai bylos aplinkybių visuma neleidžia abejoti, kad laisvės atėmimo bausmė realiai gali būti neatliekama; kilus dėl to pagrįstų abejonių, šis institutas neturi būti taikomas“, – pažymėjo teismas.

L. B. skirta galutinė subendrinta 2 metų 8 mėnesių laisvės atėmimo bausmė, ją atliekant pataisos įstaigoje.

Taip pat, iš L. B. priteista 12 649,82 Eur turtinė žala.

Nuosprendis per 20 dienų nuo jo paskelbimo gali būti apskųstas.

Sausio 31 d. Kėdainių rajono policijos komisariato pareigūnai sulaikė jaunuolį, kuris, kaip įtariama, visuotinai pavojingu būdu sunaikino svetimą turtą – Kėdainių geležinkelio stotyje tyčia padegė ten stovėjusį kavos aparatą. Vakar padegėjui skirta griežčiausia kardomoji priemonė – suėmimas.

Įtariama, jog 22 metų kėdainietis sausio 23 d. apie 15.15 val., būdamas Kėdainių geležinkelio stoties, esančios S. Dariaus ir S. Girėno g. keleivių laukimo salėje, tyčia žiebtuvėliu padegė dezinfekciniu skysčiu suvilgytą tualetinį popierių ir numetė jį ten stovėjusio kavos aparato „LuceX2“ link. Taip jaunas vyras visuotinai pavojingu būdu sunaikino svetimą turtą, o bendrovei padaryta turtinė žalai siekia apie 5000 eurų.

Kėdainietis policijos pareigūnams gerai žinomas – ne kartą teistas už įvairias nusikalstamas veikas. Maža to, įtariama, kad šis jaunas vyras sausio 31 d. naktį, mesdamas plytą, bandė įsibrauti į patalpas, esančias Kėdainiuose, Minareto gatvėje.

Pareigūnai dėl turto sunaikinimo ar sugadinimo pradėjo ikiteisminį tyrimą. Už tai gresia bauda arba laisvės apribojimas, arba areštas, arba laisvės atėmimas iki penkerių metų.

Kavos aparatai, pasak kavos draugo Aido Jankausko, skirstomi į kelis tipus: automatinius, pusiau automatinius, kapsulinius, pagalvėlinius, filtrines kavavires. Patogiausias ir mažai laiko gaminimui reikalaujantis yra automatinis kavos aparatas. Turint tokį namuose tikrai neteks sukti galvos dėl kavos ruošimo – keletas mygtuko paspaudimų ir namuose nosį jau kutens malonus gėrimo aromatas.

Štai, į ką atkreipti dėmesį renkantis kavos gaminimo prietaisą pataria kavos ir kavos aparatų žinovas Aidas Jankauskas:

1. Kavos aparato tipas. Rinkdamiesi aparato tipą, turėtumėte apsvarstyti keletą dalykų. Jei norite greitai ir be didelių pastangų mėgautis gardžia kava bei mažiau laiko skirti priežiūrai, jums patiks automatiniai kavos aparatai. Pastarajam namie tenka skirti daugiau vietos, todėl išgeriant tik keletą puodelių ir turint nedidelę virtuvę, geriausias sprendimas – kapsuliniai kavos aparatai. Jie pasižymi itin paprastu naudojimu, priežiūra ir kompaktiškumu. Jei kavos ruošimo procesas jums teikia malonumą ir galite tam skirti daugiau laiko, tuomet vertėtų rinktis pusiau automatinį. Turėkite omenyje, jog kavą ruošiant pusiau automatiniu aparatu, esate atsakingi už paruošto gėrimo kokybę, mat tai priklausys nuo to kaip ir kokį kiekį sumalėte kavos, koks buvo vandens slėgis. Su automatiniu kavos aparatu visiškai kitaip, nes už kavos skonį atsakingas aparatas – visi parametrai nustatyti automatiškai ir jums nieko daryti nebereikia.

2. Kavos skonis priklauso ir nuo vandens bei higienos. Vanduo sudaro didžiausią kavos gėrimų dalį, todėl itin svarbu, kad jis būtų minkštas ir švarus. O geriausia apsauga vandeniui – filtras, kurį galite naudoti daugumoje šiuolaikinių automatinių kavos aparatų ir taip mėgautis skanesniu gėrimu. Svarbu ir laiku išvalyti aparatą – atlikti nukalkinimo, kavos likučių valymo programą ir ypač kruopščiai išplauti pieno talpas, žarneles ir kapučinatorių, taip užtikrinsite atitinkamą higieninę priežiūrą.

3. Aparato funkcionalumas. Kuo daugiau aparatas turės automatinių funkcijų, tuo bus paprasčiau juo naudotis ir prižiūrėti. Nuo jų kiekio priklauso ir kaina, todėl turintys tokias funkcijas, kaip automatinis pieno sistemos praplovimas, pranešimas, kad baigiasi vanduo ar kava, individualūs kavos gėrimų receptai – visuomet kainuos daugiau. Nevertėtų pamiršti: kuo daugiau funkcijų, tuo lengviau ir paprasčiau bus naudotis kavos aparatu.

4. Įmontuotas ekranas. Štai jis susijęs su aparato funkcionalumu ir naudojimu. Ekrane matysite visą reikiamą informaciją: kokį gėrimą ruošiate, kiek pieno ar kavos jame bus, kuomet reikalingas vandens ar kavos pupelių papildymas, nukalkinimas ar kavos tirščių išpylimas.

5. Kiek žmonių naudosis kavos aparatu? Šį klausimą sau ir šeimai turi užduoti kiekvienas, ketinantis įsigyti kavos gaminimo prietaisą. Aparatai pritaikyti ruošti didesnius gėrimų kiekius yra galingesni ir turi talpesnius vandens bei pupelių rezervuarus, tad juos teks rečiau pildyti ir galėsite pagaminti daugiau kavos puodelių. Prie šių aparatų būna pritaikyti ir tirščių ar vandens nutekėjimo indai, tad naudojimasis bus daug paprastesnis.

6. Kavos kapsulės ar pupelės? Prieš pirkdami kavos aparatą, apsvarstykite ir kavos kainą. Pavyzdžiui, kavos kapsulės yra kiek brangesnės palyginus su kitomis kavos rūšimis. Šiuo atveju malta kava ar kavos pupelės būtų pigesnis pasirinkimas, nebent jūs mėgstate išskirtines ar egzotiškas, kurios, greičiausiai, kainuos daugiau už įprastas. Nepamirškite, jog iš šviežiai sumaltų pupelių pagamintas kavos gėrimas bus kokybiškiausias.

7. Kavos malūnas: plieninis ar keramikinis? Tiek vienas, tiek kitas kavą mala vienodai gerai, todėl gėrimo kokybei ir skoniui didelės įtakos neturės. Atkreipkite dėmesį į tai, jog keraminis malūnas veikia tyliau. Tai didelis pliusas vyturiams, kurie kavą ketina ruošti, kol kiti namiškiai dar miegos. Jei skleidžiamas garsas nėra svarbus, vertėtų rinktis su plieniniu kavos malūnu, mat šie yra ilgaamžiškesni ir atsparesni lūžiams

8. Gersite juodą ar su pienu? Nuo to priklausys ar reikalingas aparatas su gera pieno sistema, su paprastesne, ar visai be jos. Jei geriate juodą kavą, o gėrimu su pienu tik retkarčiais norėsite pavaišinti savo svečius, neverta daug investuoti į išmanią pieno sistemą ir pirkti aparatą su gariniu kapučinatoriumi. Kavos gėrimų su pienu mėgėjams vertėtų aparatui skirti kiek daugiau ir įsigyti turintį daugiau funkcijų, taip patogiai ir paprastai galėsite ruošti įvairesnių rūšių gėrimus.