Žinomas vyras apie save atskleidė dar niekuomet nepasakotų detalių.

Egidijus neslėpė – nors gaminti jis moka, vietoje jo dažniau tą daro žmona. Pats vyras mieliau renkasi koncertus ar dirbti ūkio darbus. „Mano santykis su maisto gaminimu yra labai fragmentiškas. Mėgstu kažką pagaminti, jei tik žmona gražiai paprašo. Turiu kelis firminius savo patiekalus, kuriuos mėgstu ir gebu skaniai paruošti. Tačiau, visgi, dažniau virtuvėje leidžiu sukiotis žmonai“, – pasakojo jis.

„Visko čempionas ir mano numeris vienas yra baltas varškės sūris. Atvirai sakant, aš jį galiu valgyti tris kartus per dieną: pusryčiams, pietums, vakarienei ir net kaip desertą. Iki pat šiol prisimenu, kaip vaikystėje dievindavau varškės sūrį su medumi. Kadangi tais laikais neturėjome didelio saldumynų pasirinkimo, sūris su medumi buvo fantastiškas desertas. Apskritai vaikystėje išmokau daugelį dalykų. Su mama nebuvome labai turtingi, todėl, kad tik pavyktų mane išlaikyti, ji stengėsi, sunkiai dirbo. Neturėjau labai daug žaislų, todėl pats išmokau juos pasidaryti. Iš medienos atraižų darydavau šautuvėlius, tankus, automobilius – jų padarydavau ir savo draugams. Galima sakyti, kad vaikystėje buvau žaislų tiekėjas“, – juokėsi garsus vyras.

Be varškės sūrio, Egidijui labai patinka ir jautienos išpjova bei pomidorai. Vyras pasakojo, kad šiuos ingredientus jis pamilo gyvendamas kaime ir pradėjęs užsiiminėti ūkininkavimu.

TV3 nuotr. 

„Jau septynerius metus gyvename kaime – turime šiltnamį ir patys auginame pomidorus. Nėra nieko nuostabesnio, nei nusiskinti šiltą pomidorą tiesiai iš šiltnamio. Skonis būna nerealus! Kalbant apie jautienos išpjovą, ji man patinka, nes tai – viena geriausių mėsos dalių. Kaime auginame avis ir vištas, todėl beveik galėtume gyventi atsisakę parduotuvės maisto, nes viską užsiauginame patys. Nesu toks geras ūkininkas, bet stengiuosi tokiu tapti. Sąžiningai, dabar ūkininkavimas man primena smagų žaidimą“, – pasakojo E. Sipavičius.

Kad Egidijus atrodo fantastiškai – negali paneigti niekas! Kokia yra jo energijos ir geros išvaizdos paslaptis? Anot dainininko, svarbiausia yra žiūrėti, ką valgai ir palaikyti sveiką bei aktyvų gyvenimo būdą.

„Vienintelis dalykas, ko nevartoju, tai cukrus. Šiaip valgau viską ir labai daug, tačiau visada stengiuosi nebevalgyti po šeštos valandos vakaro. Nemeluosiu, aš gyvenu aktyvų gyvenimą: anksti keliuosi, vedu šunį, aplankau avis, vištas, pasportuoju ir tik 10 valandą einu pusryčiauti. Mano mėgstamiausi ir skaniausi vasaros pusryčiai – baltas varškės sūris su šiltnamio pomidorais, svogūnų laiškais ir šlakeliu alyvuogių aliejaus. Mėgstu dar pasiimti kalendros ir viską kąsti vienu metu“, – atskleidė žinomas vyras.

E. Sipavičius papasakojo ir apie savo šeimos Velykų tradicijas bei šventinį stalą.  „Mūsų velykinis stalas turbūt labai panašus į kiekvieno tradicinio lietuvio. Visada ant stalo turime daug kiaušinių, neapsieiname ir be baltos mišrainės, o taip pat mėgstame ir patiekalus iš ėrienos. Kadangi Velykos yra pavasario šventė, mėgstame pavalgyti sočiai ir skaniai, kad turėtume jėgų pavasario darbams“, – dalijosi E. Sipavičius.

Negirdėtos ir įtraukiančios istorijos, atviri pokalbiai apie maistą ir kulinarines patirtis bei daug gardžių receptų – šeštadieniais, „Virtuvės istorijose“, 10 val. per TV3.

Leonas atskleidė savo mėgstamiausių ingredientų trejetuką: čili pipiras, uogienė ir riešutai.

„Man labai patinka gaminti, todėl virtuvė dažnai tampa mano atsipalaidavimo ir meditacijos kampeliu. Savo dieną mėgstu pradėti lengvais pusryčiais, pavyzdžiui, keptais kiaušiniais, kiaušiniene ar grikiais, kuriuos labai mėgstu. Prieš pradėdamas gaminti, aš visada susidėlioju produktus, o kai viską susiruošiu, leidžiu sau paimprovizuoti. Esu pastebėjęs, kad į virtuvę negalima eiti be nuotaikos. Jei nuotaika yra bloga, ir patiekalas tikrai nebus skanus. Kaip ir viską gyvenime, taip ir maistą reikia daryti tik su meile“, – mintimis dalinosi L. Somovas.

TV3 nuotr.

O kokią istoriją slepia mėgstamiausi jo ingredientai – riešutai, uogienė ir čili pipirai?

„Ne tik aš, bet ir mano vaikai labai mėgsta valgyti uogienę. O skaniausia uogienė, žinoma, yra daryta močiutės arba mamos. Kalbant apie riešutus, juos pamėgau vaikystėje, tačiau tuomet dažniausiai valgydavau lazdyno, o dabar labai mėgstu ir migdolus bei pistacijas. Tuo tarpu čili pamilau dėl aštrumo“, – pasakojo Leonas.

Buvo taip aštru, kad man net nutirpo pusė veido – visiškai jo nebejaučiau.

Tiesa, būtent su čili pipirais jis turi ir linksmų prisiminimų. „Visai neseniai buvau Indijoje, kur koncertavau ir dalyvavau meditacijos stovykloje. Tai buvo įdomi ir ilga kelionė. O, kaip daugelis žino, Indijoje gausu aštraus maisto. Vieną kartą vietinis indas pasiūlė man išbandyti tradicinę čili pakorą, tad aš ir paragavau. Buvo taip aštru, kad man net nutirpo pusė veido – visiškai jo nebejaučiau“, –  tai prisiminęs juokėsi Leonas.

Tačiau daugelį labiausiai nustebino tai, kad nepaisant to, jog 7 metus daugiausiai stengiasi maitintis kaip vegetaras, L. Somovas visgi kartais suvalgo ir mėsos patiekalų.

„Septynerius metus esu vegetaras, tačiau būna atvejų, kai išvengti mėsos nepavyksta. Jei ateinu pas kažką į svečius, o ten būna paruošta vakarienė, kurios pagrindinis patiekalas yra iš mėsos, žinoma, iš pagarbos ir mandagumo to patiekalo paragauju. Tačiau, jei tik yra galimybė, stengiuosi mėsos nevalgyti“, – pasakojo Leonas.

Kelionėms neabejingas Leonas įvairiausias šalis neretai linkęs pažinti ir per jų virtuves. O tarp keisčiausių jo ragautų patiekalų puikuojasi net ruonio tartaras!

„Skonis labai priminė tiek tuno, tiek jautienos tartarą, tačiau man ši patirtis buvo labai keista – kartoti tikriausiai nenorėčiau“, – atviravo pašnekovas.

TV3 nuotr. 

Leonas papasakojo apie džiugią naujieną, dar ne taip seniai nustebinusią visą Lietuvą. Šią vasarą, suvieniję jėgas su Juste Arlauskaite-Jazzu, jie ir vėl kartu pasirodys scenoje.

„Nuo to momento, kai nutraukėme bendrą veiklą, žmonės nuolatos mūsų klausdavo, kodėl kartu nebekuriame? Kadangi tų klausimų vis daugėjo, dėl mūsų nuostabių gerbėjų nusprendėme padaryti vienintelį koncertą. Susimatykime birželio 7 dieną Vingio parke. Bus smagu prisiminti mūsų pirmuosius kūrinius, kuriuos įrašinėjome dar tuomet, kai gyvenome Londone. Pažadame, kad tokių gražių prisiminimų koncerte bus tikrai labai daug“, – nepraleisti koncerto kvietė L. Somovas.

Negirdėtos ir įtraukiančios istorijos, atviri pokalbiai apie maistą ir kulinarines patirtis bei daug gardžių receptų – šeštadieniais, „Virtuvės istorijose“, 10 val. per TV3.

E. Užaitė – moteris, kuri drąsiai dalinasi kitokiu požiūriu bei filosofija. Anot žinomos aktorės, svarbiau už viską yra sugebėjimas vertinti gyvenimą čia ir dabar.

„Man atrodo, kad tuo metu, kai tiesiog gyvename, kiekvienas iš mūsų turėtų labiausiai galvoti apie save ir aplinkinius žmones“, – atviravo aktorė.

Žinoma moteris pasakojo, kad jos gyvenime itin svarbią vietą užima budizmas bei dvasinis augimas. Kaip pasakojo Edita, jos šeimos namuose yra rengiami budizmo mokymai, į kuriuos kviečiami visi.

„Budizmas man yra labai artimas kelias. Tiesa, mes patys nerengiame tų stovyklų ir mokymų, mes nuomojame sodybą kitiems, kurie tai daro. Jie ten organizuoja tylos, jogos stovyklas, taip pat vyksta ir įvairios Zen praktikos. Mes esame labai atviri visokiems dvasiniams mokymams ir visus pas save įsileidžiame, šiltai priimame“, – pasakojo E. Užaitė.

TV3 nuotr. 

Tokią pat didelę vietą jos gyvenime užima ir maistas. Aktorė atskleidė, kad dvasinių stovyklų metu jos pagrindinis darbas yra maisto gaminimas ir naujų receptų kūrimas. „Kaip pagrindinis patiekalas pusryčiams, pavyzdžiui, būna košė su įvairiausiomis daržovėmis, taip pat vaisių salotos ir kitokie įvairūs priedai. Pietums būna visko – nuo vegetariškų kotletų iki lazanijos, kuskuso, ryžių ir įvairių arabiškų, indiškų bei tailandietiškų patiekalų“, – pasakojo moteris.

Anot Editos, vegetariškas maistas gali būti ne tik sveikas, bet ir labai skanus. Žinoma, jei žinai, kaip jį pagaminti. 

„Iš pradžių visus patiekalus gaminu labai tiksliai, pagal receptą, o kai išmokstu, pridedu ir truputėlį improvizacijos. Asmeniškai man didžiausias iššūkis buvo vegetarišką maistą paversti skaniu. Tarkime, lazaniją juk visada gaminame su vištiena arba jautiena, tačiau bandydama įvairiausius receptus atradau, kad juodosios pupelės gali būti naudojamos kaip puikus jautienos pakaitalas, o raudonieji lęšiai – kaip vištienos“, – idėjomis dalinosi Edita.

TV3 nuotr. 

Paklausta apie atostogas ir kitų šalių virtuves, aktorė pabrėžė, kad jai svarbiausia pažinti bei suprasti skirtingas kultūras per jų tradicinius patiekalus, todėl ji nuolat ieško dar neatrastų vietų.

„Būdama kitoje šalyje, visada einu apsipirkti į vietinį turgų ar kitas įvairias prekybos vietas bei vadovaujuosi kitų žmonių pasiūlymais. Pavyzdžiui, kai esame užsienyje ir einame į kažkokį restoraną, niekada neapsistojame ties pagrindine miesto gatve. Visada ieškau įvairių rekomendacijų ir tai padeda atrasti fantastiškas vietas“, – pasakojo Edita.

„Virtuvės istorijos“ – šeštadieniais, 9.30 val., per TV3.

Žinoma moteris atskleidė ne tik savo kasdienybės užkulisius išsijungus kameroms, bet ir pagrindinius vaikų auklėjimo principus.

Ineta augina dvi dukras – viena iš jų yra jau suaugusi, o kita – mažylė. Anot moters, šeimoje yra labai svarbus vienas dalykas.

„Žinau vieną dalyką – reikia labai gerbti žmogų, su kuriuo tu gyveni. Nesvarbu, ar tai būtų vyras, moteris ar maža mergaitė. Į savo vaiką aš žiūriu labai pagarbiai. Dažnai žmonės sako, kad vaikai nieko nesupranta. Kažko nesuprasti, pavyzdžiui, dviejų mėnesių kūdikis, gal ir gali, tačiau jis jaučia daugiau negu mes“, – apie dukros auklėjimą atviravo I. Stasiulytė.

Žinoma aktorė taip pat atskleidė tiek namuose, tiek gyvenime turinti keletą jai labai patinkančių ritualų.

„Man labai patinka tvarkytis. Jei nėra harmonijos, žinau, kad nieko naujo į mano gyvenimą neateis. Namuose labai mėgstu ir smilkalų kvapą – jis labai švarina erdvę. Tokie ritualai man patinka. Taip pat stengiuosi gyventi pagal mėnulio kalendorių. Pažįstu labai nuostabių mokytojų astrologių, kurios rimtai tuo užsiima. Daug dalykų gyvenime darau pagal tam tikras datas, kurios mums gali padėti arba pakenkti“, – pasakojo moteris.

Jau kurį laiką prie daugybės savo talentų Ineta drąsiai galėtų paminėti ir dar vieną – tango. Moteris neslėpė – patirtis projekte „Tangomanai“ ją be galo užgrūdino.

TV3 nuotr. 

„Tokios avantiūros aš nesitikėjau. Jei į šį projektą važiuočiau dabar, su tokia patirtimi, kurią sukaupiau, kartu pasiimčiau savo gydytoją, kineziterapeutą, masažistą ir krūvą vaistų. Prieš projektą aš visiškai nesportavau ir 13 metų nuo paskutinio projekto nešokau, todėl mano raumenys buvo pakankamai atsipalaidavę. Tuomet, kai tris dienas iš eilės patyriau didelį fizinį krūvį, verkdavau net spaudžiant lifto mygtuką, nes jausdavau raumenis, esančius pirštuose. Tokiais atvejais atrodo, kad nebegali, kad čia yra tavo riba. Bet kitą dieną viskas persiverčia – kūnas fiziškai ir psichologiškai apsipranta“, – apie projekto metu patirtus sunkumus pasakojo I. Stasiulytė.

Jėgų judėti toliau nuolat įkvėpdavo ir gardus Argentinoje ragautas maistas. „Jei galvojame, kad Lietuvoje valgome labai skanius steikus, tai ne. Nuvažiavus į Argentiną, būtina paragauti ir įvertinti jų mėsos kokybę. Žinoma, Lietuvoje mes taip pat turime kokybiškos mėsos, bet pati Argentina yra pagarsėjusi, pavyzdžiui, asado kepsniais. Viskas, kas ten pagaminta iš mėsos, yra dieviško skonio“, – pagyrų negailėjo aktorė.

„Virtuvės istorijos“ – šeštadieniais, 9.30 val. per TV3.

Moteris atskleidė, kad noras šokti ir tobulinti savo įgūdžius šioje sferoje ją paskatino sudalyvauti ir  tango šokių projekte.

„Mane iššūkiai suranda patys. Kai gavau pasiūlymą dalyvauti „Tangomanų“ projekte, daug dvejojau, ar aš noriu, ar man reikia tokiame projekte dalyvauti. Žinojau, kad nebus lengva – reikės skristi per pusę pasaulio, ir, kad ten nuskridę, tikrai neatostogausime, o liesime prakaitą. Taip ir nutiko. Bet manau, kad gyvenime nieko nenutinka veltui. Ši patirtis visiems mums – ne tik dalyviams, bet ir visai kūrybinei komandai – buvo viena gražiausių patirčių, kokias esame turėję“, –  pasakojo S. Burbaitė.

Anot Simonos, aistra ir susižavėjimas tango šokiu tapo toks didelis, kad iš jo gimė ir nauji ateities planai.

 Tad mano tikslas – sudalyvauti tango šokio pasaulio čempionate.

„Kai mes viešėjome Argentinoje, tango šokio profesionalai sakė, kad turime nesustoti šokti, nes mums labai gerai sekasi tai daryti. Tad mano tikslas – sudalyvauti tango šokio pasaulio čempionate. Labai tikiuosi, kad šį tikslą pavyks įgyvendinti“, – apie ateinančius iššūkius užsiminė pašnekovė.

Argentinoje Simona didžiąją savo laiko dalį skyrė šokiams. Tačiau tuo pat metu jai pavyko išbandyti ir autentišką šios šalies virtuvę. Jai teko paragauti vieną skaniausių kada nors valgytų mėsos patiekalų.

Simona Burbaitė./ G. Skaraitienės / BNS nuotr. 

„Po pasirodymų turėdavome  tradiciją – visiems kartu pavakarieniauti savo viešbutyje. Teko paragauti argentinietišką asado kepsnį. Jį, manau, turėtų paragauti kiekvienas“, – pagyrimų išbandytam patiekalui negailėjo Simona.

Kalbėdama apie televizinius projektus, S. Burbaitė juose prisiminė ir pirmuosius savo žingsnius. Anot jos, vienas projektas, kuriame ji sudalyvavo dar prieš 10 metų, suteikė galimybę ne tik sustiprėti psichologiškai, bet ir atvėrė duris į populiarumą.

„Mano viešumas prasidėjo nuo projekto „Mis Lietuva 2013“ konkurso. Tais pačiais metais vykau į konkursą „Mis Visata“ atstovauti Lietuvos. Į šį iššūkį mane pastūmėjo mama. Ji kažkur pamatė skelbimą ir pasakė, kad čia turėčiau sudalyvauti. Toks konkursas man padėjo įgauti pasitikėjimo savimi – jis man atidarė labai daug durų“, – pasakojo S. Burbaitė.

Tačiau, kaip teigs Simona, užklupęs populiarumas turėjo ir kitą medalio pusę, kurią ji stengėsi iškomunikuoti jauniesiems sekėjams.

TV3 nuotr. 

„Kai su Rimvydu Širvinsku-Makaliumi keliavome po Lietuvos mokyklas ir klausinėjome moksleivių, kuo jie norėtų būti, labai daug moksleivių pasisakė, kad nori tapti nuomonės formuotojais, vlogeriais ar tiesiog populiariais. Aš visuomet jiems atsakydavau, kad tai turi savo kainą, nes nemokamų pietų nebūna, o populiarumas gali išprovokuoti apkalbų atsiradimą. Tačiau aš visuomet tikėjau, kad viską turi daryti taip, kaip jauti. Todėl savo kuriamu turiniu aš siekiu pašlovinti unikalumą ir autentiškumą. Reikia nebijoti būti išskirtiniais. Tik unikalumas veda į priekį. Norisi, kad žmonės nesiektų kažko kopijuoti. Noriu juos įkvėpti kurti savo autentišką gyvenimą“, – prisiminimais ir mintimis dalijosi moteris.

S. Burbaitė „Virtuvės istorijose“ – šeštadienį, 9.30 val., per TV3.

O. Gasanovas pasakojo, kad žurnalisto darbas ne tik leidžia aplankyti egzotiškiausius pasaulio kampelius, bet ir aplenkti savo šalyje besitęsiančius vėsius orus.

„Kai Lietuvoje vyrauja vėsesnis oras, aš stengiuosi būti ten, kur yra karščiau. Tai yra savanaudiškas noras, nes laidas galėčiau filmuoti ir Europoje, bet tiesiog ten yra šalta. Todėl aš visuomet ieškau šiltesnio klimato“, – apie darbo užkulisius pasakojo O. Gasanovas.

Nors kelionės garsiam žurnalistui seniai tapo įprastu dalyku, nuo kurio jis niekuomet nepavargsta, vis dėlto toks darbas turi ir neigiamą pusę.

Esu toks žmogus, kuris nemoka keliauti vienas.

„Būna liūdna, kai praleidi Kalėdas, Velykas ar kažkokias draugų šventes. Taip pat būna liūdna, kai į Lietuvą atkeliauja vasara – matai, kaip čia visiems smagu, visi ilsisi Palangoje, Nidoje ar prie ežero, o tu esi kažkur kitur. Praėjusią vasarą buvau Kretoje – ten taip pat buvo labai smagu, bet kitoje šalyje tu iš esmės esi vienas, tik su operatoriumi. Tuomet pavydžiai stebiu savo draugus. Esu toks žmogus, kuris nemoka keliauti vienas. Kad laisvalaikis man būtų malonus širdžiai, mėgstu keliauti su kažkuo – kartu vakarieniauti, dalintis įspūdžiais, apie kažką kalbėtis“, – atviravo keliautojas.

TV3 nuotr. 

Keliaudamas Orijus niekuomet negaili pinigų maistui. Tačiau prieš pirkdamas bet kokį patiekalą, jis visuomet pagalvoja, ar jis tikrai vertas didelės savo kainos.

„Gali valgyti blynelius su prabangiausiais ikrais ir jie, savaime suprantama, kainuos brangiai. Bet, jei valgai paprasčiausią sumuštinį ar salotas iš oro uosto, ir už tai moki brangiai, tuomet į tokį patiekalą žiūri kitaip – didelė tokio patiekalo kaina yra nesąmonė. Nepavalgai skaniai, nepajauti jokio malonumo, o pinigų išleidi daug“, – pasakojo O. Gasanovas.

Per galybę savo kelionių žinomas žurnalistas yra išragavęs ir daugybės skirtingų patiekalų. O viena keisčiausių patirčių maisto prasme buvo Maldyvuose.

Jie pusryčiams valgo blyną su kokosų drožlėmis ir džiovintu tunu. Tuomet tą blyną jie pamirko kario padaže, o kartais dar greta išsikepa ir kiaušinį. 

„Maldyvuose vyrauja labai keista virtuvė. Jeigu nesilankai turistinėje saloje, tu gali paragauti tikro, maldyvietiško maisto. Pavyzdžiui, jie pusryčiams valgo blyną su kokosų drožlėmis ir džiovintu tunu. Tuomet tą blyną jie pamirko kario padaže, o kartais dar greta išsikepa ir kiaušinį. Po trejų tokių pusryčių pagalvoji, kad norėtum kažko lietuviško“, – prisipažino keliautojas.

Anot Orijaus, būtent Maldyvuose jam teko paragauti ir tradicinio lietuviško patiekalo – cepelinų. Tiesa, jų skonis žinomo vyro nesužavėjo...

TV3 nuotr. 

„Manau, esu nepralenkiamas tuo, kad esu valgęs cepelinų keisčiausiose vietose. Jų ragavau visame pasaulyje – kai užsienyje aplankau lietuvius, jie kažkodėl visuomet mane pavaišina cepelinais. Pačius keisčiausius cepelinus ragavau Maldyvuose – cepelinai buvo pagaminti su tuno įdaru. Tokia kombinacija visiškai nedera. Nerekomenduoju“, – atskleidė žurnalistas.

Tuo metu, kai nekeliauja, Orijus Lietuvoje laikosi savų tradicijų – pusryčius visuomet valgo namuose, o kitus patiekalus mieliau renkasi ragauti mieste.

„Jei nekeliaučiau, galėčiau kurti Lietuvos restoranų blogą – kai atsidaro nauja vieta, jau po dienos stengiuosi ten apsilankyti. Labai mėgstu valgyti įvairiuose restoranuose. Kai žmonės pasako, kad mieste pavalgė neskaniai, pagalvoju, kad gal jie nemoka atrasti gerų vietų. Restoranuose aš galėčiau valgyti visada, o ir jų atsirinkęs turiu labai daug. Nors visgi skaniausią maistą aš randu mamos virtuvėje“, – apie savo mitybos įpročius pasakojo O. Gasanovas.

„Virtuvės istorijos“ – šeštadienį, 10 val., per TV3.

Kaip atskleidė J. Statkevičius, toks požiūris galioja ir jo mityboje. „Valgau labai paprastai, nesu išpuikęs. Esu matęs labai įmantrių dalykų, bet kartais viskas yra ne apie tai“, – atviravo jis.

Anot garsaus dizainerio, mėgstamiausias jo maistas yra tas, kurį gamina jo artimiausias žmogus – mama. Būtent ji visuomet suranda būdų, kaip palepinti sūnų.

Mano mama gamina labai gerai. Ji turi labai gerą skonį. 

„Kai nuvažiuoju į Palanga, mama visuomet stengiasi mane įvairiais būdais lepinti ir maitinti. Ji visuomet sako, kad maistą paruošia specialiai man. O ir šiaip, mano mama gamina labai gerai. Ji turi labai gerą skonį. Jei mes valgome kokiame nors restorane, ji kartais pasako, kad virėja neturi skonio“, – pasakojo pašnekovas.

S. Čirbos nuotr. 

J. Statkevičiaus mamos kulinariniai sugebėjimai nelieka nepastebėti ir aplinkinių. Savo socialinių tinklų paskyrose Juozas visuomet su sekėjais pasidalina jos gaminamais patiekalais, maisto ruošimo procesu.

Kaip teigė dizaineris, tokie vaizdo įrašai sulaukia labai didelio pasisekimo. „Kažkada ryte ji man išvirė kiaušinių ir mes apie juos padarėme labai juokingą video. Svarbu, kaip tu viską pateiki. Žmonėms už bet kokį kitą dalyką kartais įdomiau būna tiesiog kepta bulvė. Vaizdo įrašų peržiūros, kuriuose mama gamina kotletus, yra didesnės nei kitų mano įrašų“, – apie legenda tapusius vaizdo įrašus pasakojo J. Statkevičius.

Pusę gyvenimo tėvų nenori, o po to galvoji, kaip gerai, jog jie yra.

Žinomas vyras neslepia – jo ryšys su mama yra ypatingas, tai – svarbiausias jo žmogus. „Mama yra šventas reikalas. Niekuomet nežinai, kiek tėvai gyvens. Pusę gyvenimo tėvų nenori, o po to galvoji, kaip gerai, jog jie yra“, – apie santykius su mama pasakojo jis.

Besidalindamas savo asmeninėmis istorijomis, Juozas paatviravo ir apie vieną didžiausių savo gyvenimo aistrų – madą.

S. Čirbos nuotr. 

Kaip teigė pašnekovas, kokybiškai sukurti drabužiai gali tarnauti eilę metų. „Mados epocha gali pasikeisti, bet daiktas visuomet lieka. Kažkada amžiną atilsį V. Šapranauskas aktorei Rimantei Valiukaitei jų draugystės pradžioje užsakė juodą švarką. Ji man pasakojo, kad tą švarką išskalbė kartu su treningais. O tuomet ji pas mane atėjo džiūgaudama – pasakė, kad švarkui nieko neatsitiko. Unikalu, kai gali drabužį nešioti 30 metų, ir jis vis dar neišeina iš mados“, – prisiminimais dalinosi J. Statkevičius.

Tiesa, anot Juozo, mados suvokimas šiandien yra pasikeitęs. Šiai dienai madingi gali tapti labai paprasti dalykai. „Prisiūti rankoves prie maišo gali kiekvienas. Ir visi galvoja, kad tai yra neblogai. Juodas treningas, juodi sportbačiai tampa mada“, – kalbėjo J. Statkevičius.

„Virtuvės istorijos“ – šeštadieniais, 10 val., per TV3. 

Nors dabar tą daryti itin mėgsta, anksčiau maisto ruoša Indrės nedomino. I. Burlinskaitė sakė, kad rimtai kulinarija susidomėjo tik susipažinusi su savo vyru Liudu.

„Turiu tobulą vyrą, kuris mėgsta gaminti. Jei atvirai, kai mes susipažinome, aš visai nemokėjau to daryti. Prisimenu, norėdama jam įsiteikti, nusprendžiau pagaminti romantišką vakarienę, nors nemokėjau net ryžių išvirti! Tada labai ilgai gaminau vištieną, ryžius perviriau... Mano vyras prisidėjo prie to, kad iš moters, kuri visiškai nemoka gaminti, tapau moterimi, kuri gamina tiek daug, kad mane reikia net pristabdyti“, – atviraus I. Burlinskaitė.

Porą vienija ir tie patys mėgstami maisto produktai, o vienas Liudo gaminamas patiekalas tapo Indrės mėgstamiausiu.

„Mano vyras nuo pat pažinties pradžios lepindavo mane įvairiausiais patiekalais. Mano mėgstamiausias jo gaminamas patiekalas – varškės apkepas. Abu esame saldumynų mėgėjai. Kiti net galvoja, kad nieko kito ir nevalgome! Aš labai mėgstu saldainius, bandeles, bet jaučiu saiką. Pas mus namuose niekada nėra nei saldumynų, nei produktų, kurių mes tuo metu negalėtume suvalgyti. Nuvykus į svečius, kiti pradeda iš stalčių traukti įvairiausius šokoladus, o mes jiems atėjus negalime nieko pasiūlyti, nes norime, kad namuose nebūtų pagundų. Su vyru esame tokie, kad vienu kartu galime suvalgyti tiek saldumynų, kiek jų yra“, – pasakojo moteris.

Indrė Burlinskaitė./ TV3 nuotr. 

Tiesa, būtent ši jos ir vyro aistra į desertų gamybą Indrę paskatino žiūrėti kiek atsakingiau.

„Aš esu šeimos žmogus. Apsigyvenusi kartu su vyru pradėjau po truputį gaminti. Norėjosi to išmokti ir perimti šį vairą iš vyro. Su laiku man maisto gamyba pradėjo labai patikti. Pradėjau eksperimentuoti. Kadangi abu mėgstame saldumynus, norėjosi atrasti kažkokių sveikesnių alternatyvų, kad būtų galima skaniai pavalgyti be didelės nuodėmės. Nes pavalgyti skaniai, mėgstame abu“, – apie virtuvėje vykstančius maisto eksperimentus pasakojo nuomonės formuotoja.

„Virtuvės istorijos“ – šeštadieniais, 10 val. per TV3.

Oksana pripažino, kad nors darbų gausa ją džiugina, didelis užimtumas turi ir neigiamą savo pusę. Anot moters, norint išlaikyti trokštamas kūno formas, tai sukelia nemenkus iššūkius.

„Nemeluosiu, figūrą išlaikyti sekasi sunkiai. Ypatingai šaltuoju metų sezonu. Kuomet daug dirbi, nepavyksta griežtai savęs įsprausti į rėmus ir sveikai maitintis. Tai yra gana sudėtinga, nes dabar madinga patogiai užsisakyti maistą iš kokio tik norime restorano. Būna, kad besidarbuojant supranti, kad šiandien nori, pavyzdžiui, cepelinų. Ir tokiam sprendimui visi darbe pritaria“, – besišypsodama pasakojo O. Pikul.

Siekdama bent kiek palaikyti režimą, grožio namų įkūrėja atviravo tam besiruošianti iš anksto. O taip pat ji laikosi ir kelių paprastų taisyklių.

S. Čirbos /TV3 nuotr. 

Mano pietų arba vakarienės lėkštėje niekuomet greta mėsos ar žuvies produktų nebus bulvių, ryžių ar grikių.

„Mitybos plano laikytis reikėtų. Manau, kad greitu metu susiimsiu, nes artėja pavasaris. Stebėsiu, ką valgau, mažinsiu suvartojamą cukraus kiekį. Tačiau kavą ir arbatą paskaninti cukrumi man yra normalu. Stengsiuosi atsisakyti įvairiausių miltinių patiekalų, mažinsiu suvartojamų saldžių produktų kiekį, derinsiu patį maistą. Pavyzdžiui, mano pietų arba vakarienės lėkštėje niekuomet greta mėsos ar žuvies produktų nebus bulvių, ryžių ar grikių. Jei, pavyzdžiui, valgysiu ryžius, tai juos valgysiu su salotomis“, – apie mitybos planus kalbėjo pašnekovė.

Tačiau nors dėl darbų kiekio mitybos plano jai pačiai laikytis pavyksta ne visuomet, savo sūnų Oksana stengiasi auklėti priešingai. Prie to prisideda ir Dominyko alergijos.

„Sūnų Dominyką, kuriam dabar septyneri, skatinu valgyti sveikiau. Per tiek metų mes prisiderinome prie jo maisto raciono. Visi mūsų vartojami pieno produktai turi būti be laktozės, nes Dominykas jai yra alergiškas. O ir patiekalus jam su mano mama gaminame pačios. Jis nevalgo restoranų ir kavinių maisto. Todėl įdėmiai renkamės, kur perkame mėsą – norime, kad ji būtų iš ūkininkų. Tą patį principą naudojame ir perkant daržoves. Nors vienas mūsų šeimoje yra maitinamas teisingai! Žinoma, ir pačio vaiko išrankumas mums padiktuoja atitinkamas maisto gaminimo sąlygas. Tačiau Dominykas ir pats žino, kad įvairių užkandukų, skanėstų ar bulvių traškučių jam valgyti negalima“, – apie sūnaus mitybą pasakojo Oksana.

Vis dėlto kaip ir kiekviena mama, taip ir O. Pikul savo sūnų kartais mėgsta palepinti. O kartu su mama jos netgi yra ištobulinusios vieno paprasto, bet be galo vaikų mėgstamo patiekalo receptą.

„Dažnai juokiamės, kad drąsiai galėtumėme atidaryti blyninę, nes su mama esame profesionalios blynų kepėjos. Dominykas labai mėgsta blynelius. Žinoma, užtrukome gana ilgai, kol jiems atrinkome atitinkamus produktus, ir kol jie tapo skanūs. Patiekalas, kurio nebijočiau pagaminti bet kuriam išrankiausiam svečiui, yra blynai“, – atviravo pašnekovė.

Kadangi pati turi ukrainietiškų šaknų, Oksana negali atsispirti šios šalies patiekalams. Ypatingai – barščiams.

S Čirbos / TV3 nuotr. 

„Ukrainietiškus patiekalus prisimenu dar iš promočiutės ir močiutės laikų. Mėgstamiausias mano ir Dominyko patiekalas – ukrainietiški barščiai. Mes juos dažnai gaminame, nes burokėlis – organizmui labai naudingas produktas“, – kalbėjo vizažo specialistė.

„Virtuvės istorijos“ – šeštadieniais 10 val. per TV3

Žinoma moteris pripažino namuose gaminanti itin retai – dažniau maisto gamybą į savo rankas perima M. Vitulskis. Tiesa, kartais staigmenų virtuvėje pasitaiko ir Merūnui.

„Mūsų namuose gamina Merūnas. Kai vieną kartą jis pasakė, kad keps tortą, jis atsivertė receptų knygą, kur prie patiekalų žvaigždutėmis įvertintas kiekvieno recepto sunkumas. Merūnas išsirinko tortą pažymėtą penkiomis žvaigždutėmis. Tortą sudarė morengas, keksas, grietinėlė ir daugybė kitų sluoksnių. Merūnas tą tortą gamino apie 5 valandas. Rezultatas buvo toks, kad ne tik visas tortas, bet ir šaldytuvas tekėjo per kraštus. O Merūnas rėkė ir nervinosi nesuprasdamas, kodėl taip gavosi“, – juoko nesulaikydama pasakojo E. Vitulskienė.

O štai pati Erika labiausiai mėgsta maitintis sveikai – jai svarbu, kokios kokybės maistas atkeliauja ant šeimos stalo, todėl dažnai renkasi ekologiškus produktus.

„Ekologiško produkto skonis, kvapas, spalva ir struktūra kardinaliai išsiskiria. Aš labai žiūriu ką, kur ir kaip perku. O jeigu produktų pavyksta nusipirkti kaime pas kokią močiutę, aš visuomet labai džiaugiuosi ir apsiperku dideliais kiekiais“, – pasakojo Erika.

Laidoje žinoma moteris atskleis ir savo mėgstamiausią patiekalą, kurį galėtų valgyti kasdien. „Jeigu galėčiau, tai, tikriausiai, visą gyvenimą valgyčiau salotas. Joms turiu kažkokią nenormalią aistrą. Visos daržovės – burokėliai, ridikėliai, nauji salotų deriniai man yra labai skanūs. Galiu valgyti įvairių spalvų salotas“, – sakė ji.

Taip pat šeima turi ir vieną savaitgalio tradiciją, kuriam nė vienas narys negali atsispirti. „Namuose turime vieną, 100 metų nesikeičiančią tradiciją – sekmadienio rytais valgyti blynus arba keksiukus. Kartais gaminame blynus, kartais varškės keksiukus, kurie yra be miltų. Esu ištobulinusi greitą jų pagaminimo būdą“, – apie namų tradicijas kalbėjo E. Vitulskienė.

Laida „Virtuvės istorijos“ – šeštadieniais, 10 val.  per TV3.