„Įvertinus epidemiologinę situaciją, galima daryti išvadas, kad (...) susirgimų atsiradimą ir išplitimą galėjo nulemti vienoje iš Neringos kavinių valgytas maistas“, – rašoma centro išplatintame pranešime.

Tyrimą specialistai toliau tęsia kartu su Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistais.

NVSC teigia, kad dažniausiai žarnyno infekcijas sukelia: nepakankamas maisto apdorojimas temperatūra, temperatūros režimo pažeidimai, panaudotas užterštas maistas, prasti higienos įgūdžiai.

„Tik darbuotojams laikantis asmens higienos ir sustiprinus savikontrolės sistemas maisto tvarkymo įmonėse, galima išvengti maisto užteršimo“, – pabrėžiama pranešime.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad Alytuje pradėtas tyrimas dėl galimo ūmios žarnyno infekcijos protrūkio vaikų lopšelyje darželyje „Putinėlis“ (Putinų g. 18, Alytus). Specialistai aiškinasi, ar infekciją galėjo sukelti netinkamas maisto tvarkymas lopšelio darželio virtuvėje, tačiau neatmeta ir virusinės infekcijos patekimo galimybės.

Skubus tyrimas pradėtas, kai Alytaus valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba gavo informaciją iš Alytaus visuomenės sveikatos centro apie tai, jog keturi 2 metų amžiaus vaikai, lankantys miesto lopšelį darželį „Putinėlis“, hospitalizuoti Alytaus apskrities S. Kudirkos ligoninės infekcinių ligų skyriuje dėl pykinimo ir skysčių netekimo.

Inspektoriai tą pačią dieną atliko neplaninį patikrinimą lopšelio darželio „Putinėlis“ maisto tvarkymo skyriuje, atrinko geriamojo vandens, maisto ruošimo gamybos paviršių plovinių bei maisto produktų mėginius ištirti laboratorijoje. Pirminiais patikrinimo duomenimis, grubių higienos ir maisto tvarkymo pažeidimų nenustatyta, rizikingų produktų ar gaminių į meniu taip pat nebuvo įtraukta, todėl neatmetama tikimybė, kad vaikų negalaivmus sukėlė virusinė infekcija. Tyrimas tęsiamas.