Respublikiniame žuvienės virimo čempionate, jau ketvirtą kartą surengtame Šilutėje, geriausi šios sriubos virimo meistrai varžėsi dėl čempiono žiedo.

Čempionate dalyvavo 24 komandos. Didžioji dalis jų buvo iš Šilutės ar rajono, iš kitų savivaldybių atvyko 10 virėjų komandų.

Absoliučių nugalėtojų titulą, čempiono žiedą ir čempiono vėliavą iškovojo svečiai – Elektrėnų komanda „Elektrinis ungurys“, kuriai vadovavo virėjas Kazimieras Stasiulionis.

Pažymėtina, jog ši komanda išvirė 60 litrų žuvienės, o tai yra sudėtinga, nes sunku apskaičiuoti, kiek reikia prieskonių, kad sriuba išeitų labai skani.

Žuvienes vertino devynių žmonių komisija.

„Jos gretose buvo įvairių visuomenės sluoksnių atstovai. Ateityje komisijos nariai galės būti tik tie virėjai, kurie turi žuvienės virimo čempionato nugalėtojų žiedus“, – teigė renginio organizatorius ir vedėjas Marijus Budraitis.

24 komandos čempionate išvirė net 1 120 litrų žuvienės, kuria gardžiuotis galėjo rekordiškai daug į šventę susirinkusių svečių. „Kam kleckynė, kam bulvienė, mus suvienija žuvienė!“ – tokiu šūkiu organizatoriai visus neabejotinai kitais metais pakvies į jau penktąjį žuvienės virimo čempionatą.