Kokteilis

Labai skanūs šaltibarščiai

Šaltibarščių mėgėja Sofija klausė skaitytojų, gal jie žino įvairesnių jų paruošimo receptų, gal jie kuo nors pagardina šią šaltsriubę, ko nežino moteris.

Povilas nenutuokia, iš kokių produktų ruošia šaltibarščius Sofija, tačiau tikisi, kad jo variantas skirsis nuo moters išbandyto.

„Imu litrą marinuotų burokėlių, – vardijo produktus vyriškis, – du litrus kefyro, normalų ilgavaisį agurką arba atitinkamai mažų, saują svogūnų laiškų ir pusę tiek krapų. Sumaišau. Po to stiklinėje, kurioje – trečdalis vandens, ištirpinu „Magi“ ar „Knorr“ daržovių sultinio pusantro kubelio ir supilu į sriubą. Kadangi darau tirštus šaltibarščius – daug vandens nepilu“.

Jei kam kils klausimas, kaip ištirpinti sultinį šaltame vandenyje, Povilas ir neliepia to daryti. „Ištirpinkite karštame vandenyje, – į tokį klausimą turėjo paruošęs atsakymą „Kokteilio“ skaitytojas. – Nedidelis kiekis karšto vandens greitai atauš. Kol visai atauš, nelaukiu – dar šiltą skystimą supilu ant burokėlių. Vėliau pridedu daržovių, o pabaigoje supilu kefyrą. Bus garantija, jog nesutrauks.“

Anot Povilo, gausite tokius šaltibarščius, kad kitokių daugiau ir nebenorėsite.

„Kokteilio“ pozicija

Lauksime skaitytojų kitokių variantų.

Puikus kaimynas

O Genovaitė pasidžiaugė sodyboje turinti dainingą kaimyną.

„Už įkeltą į maumedį inkilą varnėnas mums atsilygina puikiomis melodijomis, – pasidžiaugė „Kokteilio“ gerbėja ir pridūrė: – Tai daug geriau nei daugiabučio kaimynų "muzikėlė".

Linksmieji tirščiai

Darbe kolega klausia jaunikio:
– O tu turi savo nuogos sužadėtinės nuotrauką?
– Aišku, kad ne!
– Gal tada nori kelias?