Kokteilis

Pasigaminkime arbūzų salotų

Ar esate ragavę arbūzų salotų? „Kokteilis“ įsitikinęs, kad jų skanavo tikrai retas klaipėdietis. O pabandykite. Turėtų patikti.

Salotas paruošti užtruksite vos 10 min.

Greitos vaišės jums bus puikus ir gaivus patiekalas karštą vasaros dieną.

Tad iš kur nors gaukite arbūzą, mėlynojo svogūno galvą, ožkos sūrio, alyvuogių aliejaus, arugulos, pipirų, mango, pupelių daigų ir pomidorų.

Išpjovę iš arbūzo 5 cm storio stačiakampio formos gabalėlius, prieš tai išrinkę sėklas, sudėkite į šaldiklį 15–30 minučių.

Išėmę arbūzo gabalėlius, iš viršaus juos apipilkite alyvuogių aliejumi, balzaminiu actu, apiberkite druska pagal skonį. Po to uždėkite mango skiltelių, arugulą ir kitus ingredientus. Sūrį sudėkite paskiausiai.

Jei ne sūris, patiekalas būtų vegetariškas.

Kadangi prieš tai arbūzo gabalėliai bus palaikyti šaldytuve, salotos bus šaltos ir gaivinančios.

Česka (viena gamtos mįslių: kaip moteris dėl vieno kilogramo saldainių pasunkėja penkiais kilogramais?)