Jau yra valgomo alaus
Vyrai, ar galite patikėti? Nuo šiol alų galite ne tik gerti, bet ir valgyti. Tai tapo realybe, kai ėmė bendradarbiauti dvi italų kompanijos – "Napoleone" (gamina šokoladą) ir "Alta Quota" (alų).
Jos pirmosios pasaulyje pagamino alaus produktą, kurį stipriosios (o gal ir silpnosios) lyties atstovai gali tepti ant duonos.
Genialaus, gana riebaus maisto kūrinio skonis – saldokas, kaip ir tradicinio alaus. Gaminama pasta yra dviejų rūšių: šviesi, švelnaus skonio ir tamsi – kartoko skonio.
Anot Emanuelos Laurenzi, vienos "Alta Quota" įkūrėjų, mintis sugalvoti valgomą alų po šokoladų meistro Pietro Napoleone's juokelio: "Jei galima gerti alų, tai kodėl negalima jo valgyti?"
Pramonininkai, lyg chemikai, ėmė eksperimentuoti receptais. Vėliau gaminys buvo pateiktas gurmanų teismui. Jie turėjo atsakyti, ar jis patiks žmonėms. Maisto žinovai teigiamai įvertino gaminį.
Su italų stalo naujadaru puikiai dera sūris ir tostai. O kulinarijos mėgėjai tepamą alų gali panaudoti gamindami tortus, pyragaičius ir kepdami kitus skanėstus.
"Kokteilio" pozicija
Labiau tinka vyrams, bet ir moterys turi žinoti.
Naujausi komentarai