Kas penktas Lietuvos gyventojas maisto gaminimui skiria mažiau nei pusvalandį.
Situacija, kai patiekalų ruošimui skiriama vis mažiau laiko, būdinga visam pasauliui.
Keičiantis požiūriui į mitybą ir maisto gaminimą, tapo svarbu ne tik kiek laiko užtruks maisto gaminimas, bet ir kokius produktus rinktis.
Rinkdamiesi juos, lietuviai atsižvelgia ne tik į jų sveikumą, bet ir skonį. Tad reikia produktų, kurie ne tik greičiau paruošiami, bet ir yra kokybiški, o turintys mažai laiko žmonės taip pat dar ir skaniai pavalgytų.
Įvairiausių gardžių, bet ypač lengvai paruošiamų patiekalų virtuozai kviečia nesukaisti valandas besisukiojant virtuvėje. Jie turi receptų, pagal kuriuos vos per 10 min. pagaminamos gaivios ir spalvingos salotos iš greitai paruošiamų makaronų.
Reikia: 1 pakelio greitai paruošiamų makaronų "Dorea" be skonio stipriklių ir konservantų, 4 valgomų šaukštų konservuotų kukurūzų, 4 valgomų šaukštų žalių žirnelių, 120 g plonai pjaustytos paskrudintos šoninės, 1 saujos gražgarstės (rūkalos), 1 dėžutės daigintų žirnių, keleto griežinėlių morkų ir ridikėlių (3 salotų porcijoms 12 vienetų).
Padažui: 4 šaukštų lieso jogurto, 2 skiltelių česnako, 4 krapų stiebų, šviežiai maltų pipirų pagal skonį, druskos pagal skonį.
Makaronus užpilkite karštu vandeniu ir palaukite, kol išbrinks. Tada nupilkite nuo jų vandenį ir sudėkite į salotoms skirtą dubenį, kuriame būtų patogu išmaišyti. Sudėkite kukurūzus, žalius žirnelius, keptuvėje paskrudintos šoninės juosteles.
Kad šoninėje būtų mažiau aliejaus, pakepintas juosteles sudėkite ant popieriaus, kad susigertų riebalai. Nusausintą šoninę sudėkite į salotas. Į jas įdėkite ir saują gražgarstės, daigintus žirnius, keletą griežinėlių morkų ir ridikų.
Gaivų padažą salotoms pasigaminkite iš lieso jogurto, susmulkintų česnako skiltelių, krapų ir šviežiai maltų pipirų bei druskos, kurių užbarstykite pagal skonį.
Naujausi komentarai