Kokteilis

Linksmieji tirščiai

"Kokteilis" vakar rašė, kaip Gabrielė, nusprendusi palepinti sūnelį ekologiškų burokėlių sultimis, turėjo atsisakyti tos minties, nes kilogramą svėrusiame polietileniniame maišelyje nebuvo nė vienos sveikos daržo gėrybės.

"Velniop tokią ekologiją. Ir dar už tokią kainą", – niršo mama.

"Užtat ir sugedę, kad ekologiški – be chemikalų, – apie situaciją savo nuomonę turėjo Klumbė. – Artėja pavasaris, o ypač kai žiemos nėra, kiekvienas augalas ruošiasi tolesnei savo vegetacijai. Reikėjo poniai pasilikti tuos burokėlius savaitėlei namuose ir būtų turėjusi šviežių lapelių. Taip pat labai priklauso nuo burokėlių veislės. Yra šių daržovių tokių, kurios nesilaiko be "chemijos", nors tu ką."

Radikalesnės nuomonės buvo Gintė: "Aš manau, kad jau ūkyje buvo užauginti nesveiki, ligomis užsikrėtę burokėliai. Šiaip jau sveikos daržovės laikosi negesdamos ilgai. Ir dar netikiu tomis pasakomis apie ekologiškas daržoves".

Kai vaikščiosite po Girulių mišką, žinokite: lūšys niekada nepuola savo aukų šokdamos iš medžio. Šios gražios miško katės jų tyko pasaloje ant žemės.

Remiantis neaiškios kilmės šaltiniu, Girulių miške gyvena šešios lūšys – tris patelės ir tiek pat patinų.

Baigiasi žiema, artėja iškylų į gamtą laikas.

"Kokteilis" nori perspėti, kad mėsą iškyloms ruoškite ir kepkite atsakingai. Prieš kelionę ją būtinai laikykite šaldytuve, atokiau nuo jau pagamintų patiekalų. Mėsą marinuokite sandariai užsidarančiame plastikiniame inde. Įsitikinkite, kad mėsa yra tikrai tinkama kepti aukštoje temperatūroje, ant grotelių ar laužo. Kepdami mėsą, galite palaistyti ją padažu, geriausia – natūraliu, nes tuomet ji bus sultingesnė ir skanesnė.

– Nieko neveiki, palaistyk gėles sode.

– Bet juk lyja!

– Na ir kas, skėtį turi.

Česka (397 719; lūšys į medžius ropščiasi tik tuomet, kai joms įgrysta įkyrūs kiškiai)