Turguje

Uogos baigiasi

Turguje vis dar galima gauti mėlynių. Ne pačios gražiausios, bet ir ne brangiausios - po 3,5 litų litras. Kaina buvo pakilusi iki 4 litų. Bet, sako, jau paskutinės. Iš Jurbarko miškų. Mėlynės labai dera sergantiems cukralige, nes jos bene vienintelės tinka konservuoti be cukraus. Turguje dar buvo ir paskutinių braškių. Po 4,5 lito kilogramas. Brangios. Bet saldžios ir gardžiai kvepiančios.

Kainos keičiasi

Šiek tiek „autoritetą“ prarado vyšnios. Kadaise jos būdavo pačios brangiausios uogos. Dabar vyšnios nebrangios - tik du litai už litrą arba dar mažiau. Praeiti pro šalį neleidžia juodieji serbentai. Kokių dvylikos metų prekiautojas siūlo jų po litą už kilogramą. Kodėl taip pigiai? Todėl, kad įsimaišė uogų su koteliais. Ne bėda, skainioti nereikės: šiek tiek pašutinti, mediniu grūstuvu sugrūsti, gerai išsunkti, pakaitinti su cukrumi, uždaryti į stiklainius - šeima džiūgaus, kai šia uogiene pagardinsite blynelius ar manų košę. Pigiausi raudonieji serbentai - 70 centų už litrą. Tik reikia nepamiršti, kad visos turgaus kainos kartais keičiasi sparčiau už vėjo kryptį.

Čiobrelių aromatas

Halės pasienyje bičiuliai įsitaisė medų pardavinėti. Arčiausiai širdies būtų bitininko Viliaus siūlomas medus. Karklės kaimo senbuvio bitynas - švarioje Pajūrio regioninio parko teritorijoje. Medus suneštas iš čiobrelių, liepžiedžių, kitų vasaros vidurio žiedų, net iš tokių augalų, kurie įrašyti į Raudonąją knygą. Pusės litro stiklainis kainuoja 13 litų, kilogramas - 17 litų. Liepų ir čiobrelių medus labai pravers, kai prasidės klaipėdietiško rudens darganos, čiauduliai ir gerklės perštėjimas.

Bulvių nebus?

Turgus kupinas bulvių. Vienas „geros patirties“ pardavėjas pirkėjas pensininkes viliojo tokiais žodžiais: „Šiemet bulvių nebus, supus, išdžius, maras užplūs...“ Ir pats šelmiškai juokiasi. Šios antrosios mūsų duonos kaina nuo 40 iki 60 centų kilogramas. Mada iš naujojo turgaus - bulvės seikėjamos kibirėliais po 5 kilogramus. Prekyba šiuo derliumi yra paslaptinga. Dieną kaina viena, naktį - kita. Tačiau į naktinį turgų pirkėjai su kukliomis rezginėlėmis nevaikšto. Morkos-0,8, svogūnai -1,4, agurkai-1,8, žiediniai kopūstai-1,5, pomidorai 1,8-2,3 Lt kilogramas.

Nuolaidų netaiko

Mėsos prekystaliai nors pustuščiai, bet kainos nebaido. Vasaros karščiai - ne tas metas, kai norėtųsi mėsos. Jautienos ir kiaulienos kainos apytikriai panašios - 8-10 Lt kilogramas. Pieno produktai galėtų būti pirkėjų džiaugsmas, nes ganyklos neperdžiūvo, žolė visą vasarą vešli - kodėl nenuleidus kainos. Bet prekiautojai kietai laikosi nerašyto susitarimo: jokių nuolaidų! Kokios buvo kainos, tokios ir liko: puslitris grietinės - 3,5, litras pieno - 1,2, dietiniai sūriai - 3-4 litai. Bet nereikia nusiminti, kad sūriai liesi, juk būtent tokius ir pataria valgyti mitybos specialistai.

Ant lino - gėlės

Gerą dieną turgų papuošia siuvinėtojos Aldonos rankdarbiai. Ant lininio audeklo šilku siuvinėja savo svajonių gėles. Pati piešia, pati siūlus derina. Sakosi, tik pirmus metus