Šiemet sausį ES priėmus Vištų gerovės direktyvą, visos Europos gyventojai per Velykas kiaušinius valgys vidutiniškai 43 proc. brangiau nei pernai.

Stebimas sujudimas visoje Europos kiaušinių rinkoje. Reikalavimų sugriežtinimas lėmė pasiūlos sumažėjimą, nes direktyvos nuostatų netenkinantys gamintojai privalo nutraukti gamybą, ir savikainos augimą.

Verslo konsultacijų bendrovės "Ekonominės konsultacijos ir tyrimai" verslo plėtros vadovo Justo Gavėno teigimu, vidutiniškai kiaušinių kaina ES nuo metų pradžios išaugo 43 proc.

"Nuo 2012 m. metų pradžios kainos išaugo 21-oje ES šalyje, didžiausias augimas fiksuotas Čekijoje, kur kiaušiniai brango net 94 proc., Lenkijoje – 89 proc., Slovakijoje – 79 proc. Keturiose šalyse – Jungtinėje Karalystėje, Švedijoje, Suomijoje ir Maltoje – kiaušiniai atpigo 0,3–4,1 proc.", – kiaušinių kainų pokyčius ES komentavo J.Gavėnas. Skaičiuojama, kad Lietuvoje kiaušinių kainos padidėjo 58 proc., o pagrindinis augimas buvo fiksuojamas kovą. Mažmeninė kiaušinių kaina Lietuvoje šiuo metu siekia 6–7,5 lito už 10 vienetų, palyginkime: jų kaina Suomijos prekybos tinkluose LIDL, "K-Market" ir "S-Market" siekia apie 5 litus už 10 vienetų.

J.Galdikas atkreipė dėmesį, kad kiaušinių pasiūlos prognozė dėl sugriežtėjusių vištų laikymo reikalavimų akivaizdžiai rodo rekordiškai mažą kiaušinių pasiūlą, dėl to gali susidaryti kiaušinių deficitas.

Ekspertai prognozuoja, kad ES kiaušinių pasiūla 2012 m. sumažės 1 proc., palyginti su 2011-aisiais. Didžiausias pasiūlos sumažėjimas prognozuojamas Ispanijai, Didžiajai Britanijai, Olandijai ir Italijai, o kiaušinių pasiūla išaugs Vengrijoje, Prancūzijoje ir Vokietijoje.

"Apibendrinant kiaušinių kainų dinamiką, 2012 m. Lietuvoje ir ES galima teigti, kad ilgalaikėje perspektyvoje dėl ES vištų gerovės direktyvos kiaušinių gamybos savikaina augs, o galutinė kaina mažmeninės prekybos pirkėjui priklausys nuo rinkos dalyvių veiksmų, susijusių su kainų pokyčių amortizavimu", – svarstė J.Gavėnas.

Pasak jo, jau dabar kai kuriose ES šalyse pasigirsta iniciatyvų riboti kiaušinių pasiūlą prekybos tinkluose, tačiau tai esą dar labiau pirkėjus paskatins įsigyti daugiau kiaušinių, nes potencialus pirkėjas, prekybos vietoje pamatęs prekių kiekio apribojimą (pvz., vienam pirkėjui galima įsigyti ne daugiau kaip tris pakuotes kiaušinių), bus linkęs įsigyti daugiau ir taip dar labiau padidins prekių deficitą bei paskatins kainų augimą.

Pasak eksperto, dabartiniu metu didžiąją dalį kiaušinių kainų augimo lemia deficito nuojauta ir priešvelykinis sezonas. Todėl esą rinkoje (tiek Lietuvoje, tiek kai kurise kitose ES šalyse) kiaušinių kainos auga neadekvačiai, atsižvelgiant į teisinės bazės pokyčius ir gamintojams iškeltus reikalavimus.

Apie Vištų gerovės direktyvą

Pagrindinis direktyvos tikslas – išlaisvinti vištas iš narvų. Todėl nuo sausio pradžios paukštynuose, kuriuose laikoma daugiau kaip 350 dedeklių, jau įrengti erdvūs voljerai, kad vištos galėtų tupėti tarsi ant laktų, įrengtos girdyklos ir gūžtos kiaušiniams dėti, sumontuotos net specialios dildės nagams ir numatytos zonos kapstytis.