Kol kitos įmonės ieško būdų taupyti, Vilniaus paukštynas paskelbė atidarantis naują paukščių perdirbimo cecho išpjaustymo liniją. Bendrovė tikisi, kad paukštienos bus vartojama daugiau.
Prieš keletą metų sakiusi, kad visos stambiausios investicijos jau baigtos, įmonių grupė "KG Group" vis dėlto planus pakeitė. "Net ir nelengvu ekonominiu metu laikysimės numatytų investicinių projektų", – sakė įmonių grupės "KG Group", kuriai priklauso Vilniaus paukštynas, valdybos pirmininkas Tautvydas Barštys ir tikino nesibaiminantis, kad ateityje dėl ekonominių aplinkybių naują išpjaustymo liniją reikėtų uždaryti.
"Mitybos tendencijos keičiasi. Pavyzdžiui, jautiena tampa vos ne prabangos preke, o paukštienos pardavimas ne mažėja, bet net didėja. Visos pasaulinės tendencijos rodo, kad iki 2020-ųjų baltos mėsos bus suvartoja 50 proc. daugiau", – kalbėjo T.Barštys.
Nauja paukščių perdirbimo cecho išpjaustymo linija leis viena diena pailginti paukštyno produkcijos galiojimo laiką ir, tikimasi, taps konkurenciniu pranašumu lenkiškai produkcijai. Investuoti į technologijas Vilniaus paukštyną privertė pasikeitusios ekonominės aplinkybės.
"Seniau turėjome pigią darbo jėgą ir dėl to galėjome palaukti su technologijomis. Dabar darbo jėga tikrai nebepigi, todėl technologijų modernizavimas neišvengiamas", – sakė T.Barštys. Nauja išpjaustymo linija leis taupyti darbo jėgą, tačiau darbuotojai atleidžiami nebus, nes šiuo metu bendrovės apyvarta kasmet auga 25–30 proc.
Spalį nustatyta, kad sostinės vaikų darželiuose vaikai apsinuodijo Kaišiadorių paukštyno, taip pat priklausančio "KG Group", produkcija. Bendrovės Vilniaus paukštynas direktorius Gintautas Bareika tikino, kad jų įmonėje higienos reikalavimų labai griežtai laikomasi. Šiuo metu kuriama nauja saugos sistema.
Naujausi komentarai