Brokolių apkepas su parmezano sūriu

Šįvakar portalo sveikata.diena.lt skaitytoja Elena siūlo pasigaminti jos mėgstamo brokolių apkepo su parmezano sūriu, kuriam reikės:

350 g brokolių;

200 g parmezano sūrio;

5 šaukštų majonezo;

1 šaukšto citrinos sulčių;

2 šaukštų garstyčių;

svogūno;

druską ir prieskonius rinkitės pagal skonį;

Brokolius ir svogūnus supjaustykite. Brokolius kelioms minutėms sudėkite į verdantį vandenį, palaikykite ir nusausinkite. Sumaišykite majonezą, garstyčias, tarkuotą sūrį, druską, kitus prieskonius ir susmulkintą svogūną. Brokolius sudėkite į kepimo indą, ant viršaus užpilkite gautą majonezo masę. Jei reikia, dar apibarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 40 minučių.

Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected]