Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad dėl taršos ochratoksinu A, UAB „Daisena„ uždrausta prekiauti viena natūralios vidutiniškai skrudintos maltos kavos “Aroma Platinum" partija.
Kavos mėginius Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai atrinko vykdydami valstybinę maisto produktų saugos stebėsenos programą. Mėginius ištyrus Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute, nustatyta, kad natūrali vidutiniškai skrudinta malta kava „Aroma Platinum“ (geriausia iki 12-07-2013, kilmės šalis Latvija, partijos Nr. L282-12) užteršta pelėsinių grybų išskiriamu mikotoksinu – ochratoksinu A.
Laboratoriniai tyrimai parodė, kad mikotoksino koncentracija kavoje sudaro 11±3 μg/kg ir 1,5 karto viršija nustatytą didžiausią leistiną koncentraciją.
1 536 kg kavos partija pagaminta pagal įmonės UAB „Daisena„ užsakymą Latvijoje, ši įmonė užsiima ir minėtos kavos platinimu mūsų šalies rinkoje. Atsižvelgiant į tyrimų rezultatus, UAB „Daisena“ nurodyta nedelsiant surinkti iš rinkos visą nesaugios partijos kavą.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja vartotojus, įsigijusius natūralios vidutiniškai skrudintos maltos kavos „Aroma Platinum“ (geriausia iki 12-07-2013, partijos Nr. L282-12), kad jie gali grąžinti ją platintojui ir atgauti sumokėtus pinigus.
Ochratoksinas A yra mikotoksinas, kurį gamina keletas pelėsių rūšių. Jo dažniausiai randama grūdų produktuose, kavoje, džiovintuose vaisiuose ir raudoname vyne, taip pat gali kauptis gyvulių mėsoje. Ochratoksinas A yra vėžį sukelianti medžiaga. Jis atsparus karščiui, todėl mažai suyra kavos pupeles skrudinant, ir lengvai pereina į karštą vandenį, pavyzdžiui gaminant kavos gėrimą.
Pirkėjus, įsigijusius pakuotę, pažymėtą numeriu L282-12, kviečiame skambinti tel. 8 613 20 226, kuriuo bus suteikta visa reikiama informacija dėl pinigų grąžinimo arba prekės pakeitimo. Partijos numeris ir galiojimo data yra nurodyti šalia brūkšninio kodo esančiame baltame laukelyje.
Kavos platintoja Lietuvoje ėmėsi visų papildomų priemonių, siekdama užtikrinti produktų kokybę ir vartotojų saugumą. Apie susidariusią situaciją informuotas gamintojas Latvijoje. Įmonė turi visus reikalingus kavos žaliavos ir galutinės produkcijos kokybę įrodančius sertifikatus, tačiau inicijavo papildomą kokybės patikrinimą įmonės viduje ir prekyboje Lietuvos rinkoje. Bendradarbiaujant su atitinkamomis institucijomis tiriama, kurioje grandyje galėjo įvykti užteršimas pelėsiu.
Beje, kavos „Aroma Platinum„ 500g partija numeriu “L282-12", kuri galioja iki 12-07-2013 yra išimta iš prekybos visoje Lietuvoje.
Naujausi komentarai