Vyno gurmanai nekantriai laukia kito savaitgalio – nors slegia ekonominiai sunkumai, gegužės 21 ir 22 d. Šiuolaikinio meno centre visu pajėgumu vėl veiks tradicinė paroda "Vyno dienos".

Vartotojai tapo smalsesni

Parodos organizatoriai džiaugiasi: dalyviams nebereikia aiškinti, koks tai bus renginys ar kuo jis gali būti naudingas. Nors keletas smulkesnių vyno importuotojų nusprendė pasitraukti, stambieji, laikantys parodos pamatus, dega entuziazmu ir atsakingai ruošiasi prisistatyti, o į jų gretas įsilieja naujokai, kurių pernai ne tik parodoje, bet apskritai Lietuvos rinkoje nebuvo.

"Turbūt visi pastebėjote, kad Lietuvoje dabar labai populiaru atidaryti vynines, siūlyti klientams kuo įdomesnius vynus, todėl nieko keista, kad šiemet parodoje turime šešis visai naujus dalyvius", – džiaugėsi "Vyno klubo" direktorė Rasa Sužiedelienė.

Kitas ją džiuginantis dalykas – ne tik gamintojų ar importuotojų entuziazmas, bet ir vartotojų smalsumas: "Žmonės nori skaityti, žinoti ir tik tada vartoti. Mūsų tikslas – edukuoti rinką, padaryti ją smalsesnę ir kultūringesnę, taip viskas ir vyksta, einame teisinga linkme."

Prie parodos prisijungti šiemet labai nori ir įvairių parduotuvėlių, kepyklėlių atstovai. Tačiau šiais metais pagrindine idėja išlieka vyno paroda, kaip bus kitais metais – parodys laikas. "Apskritai norintys dalyvauti atkuto su pavasarine šiluma. Turėjome pagrindinių nuolatinių dalyvių sąrašus, o atšilus orui pasipylė skambučiai, visi nori dalyvauti, ieškome galimybių, ar dar galima tai padaryti. Veikia studentiškas paskutinės nakties sindromas", – juokėsi R.Sužiedelienė.

Siekia didesnio profesionalumo

Pirmosios parodos dienos iki 16 val. programa šiemet skirta tik profesionalams – jiems bus skirtos paskaitos, seminarai, degustacijos. Degustaciją "Abruzzo regiono vynai" ves garsi žinovė iš Italijos Marina Cvetic. Žinoma, jei jai atvykti nesutrukdys skrydžių tvarką vis drumsčiantis ugnikalnis.

"Norime, kad žmonės, dirbantys vyno pasaulyje, skirtų daugiau laiko, ateitų, susižinotų, patys aktyviai dalyvautų", – sakė "Vyno dienų" organizatorius Arminas Darasevičius ir džiaugėsi, kad parodos entuziastai dalyvauja net tuomet, jei jie turi daugiau išlaidų nei pelno – tiesiog palaikydami idėją ir norėdami parodyti, ką turi geriausia.

Susidomėjusių svečių lauks Lietuvos vyndariai. Pagal įstatymus jie vynus gali gaminti tik sau vartoti, tačiau parodoje jie papasakos apie savo veiklą, apie vyndarystės galimybes Lietuvoje ir kokių sunkumų jiems iškyla.

Mėgėjams – naujos pramogos

Nenuskriausti liks ir tie, kurie vynu domisi neprofesionaliai. Jiems organizatoriai numatė naujų pramogų. Vienas pagrindinių renginio akcentų – geriausio deserto ir vyno derinio konkursas. Someljė ir virtuvės šefai, tiek mėgėjai, tiek profesionalai, užsiregistravę iš anksto, galės pasiūlyti, jų nuomone, geriausią derinį, kurį vertins nepriklausoma komisija. Jos nariai turės būti nesusiję su vynų pasauliu ir spręs tiesiog iš to, ar jiems skanu.

Be to, visi dalyviai galės dalyvauti loterijoje ir laimėti kelionę į Palermą ir iš arti pažinti šį vynais garsėjantį kraštą. Taip pat parodoje bus apdovanoti Lietuvos vyno čempionato nugalėtojai.

Vienos dienos bilieto kaina šiemet nesikeičia – 40 litų, tačiau šįkart nebus galimybės įsigyti bilieto pigiau iškart į abi parodos dienas. Pernai išbandytas toks pasiūlymas nepasiteisino, todėl organizatoriai nusprendė viską palikti įprastai.