Kulinaras Paulius Strasevičius skaitytojams siūlo pasigaminti lašišos suktinukų sumuštinių, kuriems reikės ( vienam sumuštiniui):
Viso grūdo traškios 1 duonelės;
1 kiaušinio;
Šaukšto majonezo;
Keletos gabalėlių saulėje džiovintų pomidorų;
Žiupsnelio pipirų ir druskos;
Lašišos plono gabalėlio kaip nuotraukoje;
Petražolės papuošimui;
0,5 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus;
Kelių ridikėlio griežinėlių;
Pirmiausia siūlau išsivirti kiaušinį. Verdame apie 7min. Kiek vėliau išvirtą kiaušinį atšaldome ir nulupame. Nuluptą kiaušinį supjaustome smulkiai ir beriame į dubenėlį. Dedame šaukštą majonezo. Smulkiai susipjaustome saulėje džiovintus pomidorus ir beriame į dubenėlį.
Žiupsnelis druskos ir pipirų. Viską išmaišome ir dedame ant lašišos gabalėlio. Ant viršaus dedame plonai išskustus ridiko griežinėlius ir susukame suktinuką. Duonelę lengvai patepame aliejumi ir dedame suktinuką ant jos. Papuošiame petražolėmis. Skanaus!
Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected].
Naujausi komentarai