Originaliai paruoštas sumuštinis su silke, kiaušiniais ir kariu Pereiti į pagrindinį turinį

Originaliai paruoštas sumuštinis su silke, kiaušiniais ir kariu

2013-04-25 14:56
Pridėti kaip pageidaujamą šaltinį
Originaliai paruoštas sumuštinis su silke, kiaušiniais ir kariu
Originaliai paruoštas sumuštinis su silke, kiaušiniais ir kariu / Pauliaus Strasevičiaus nuotr.

Originalumo nestokojantis jaunasis kulinaras Paulius Strasevičius ir šįkart nusprendė nustebinti portalo kaunodiena.lt skaitytojus savo receptu, kuriam reikės:

Juodos duonos su saulėgrąžomis (2 rieklelių);

Sviesto užtepimui;

Silkės filė;

Kario prieskonių;

Pusės raudonojo svogūno;

Špinatų (6 lapelių);

Druskos, pipirų;

1 kiaušinio;

Vyšninių pomidorų 5vnt;

Kiaušinį verdame 2,5 min.( Jis turi būti skystas). Ant duonos tepame sviesto ir jo negailime. Silkės filė supjaustoma riekelėmis (kaip matote nuotraukoje). Sudedame ant duonos ir ant viršaus pabarstome kariu. Tuomet plonais griežinėliais supjaustome svogūną ir dedame ant silkės. Toliau dedame špinatus. Šalia duonos dedame perpjautus per pusę pomidorus. Kiaušinį tiekiame į lėkštę šaltą. Viską apibarstome pipirais ir druska. Ant pomidoru beriame šiek tiek cukraus. Skanaus!

Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected].

Daugiau naujienų