Portalas šiandien siūlo pasigaminti skanaus varškės pyrago, kuriam reikės:
5 kiaušiniai;
500 g varškės (geriausia sutrintos, skirtos apkepams);
4 šaukštai kukurūzų krakmolo;
0,5 sutarkuotos citrinos žievelės;
4 šaukštai citrinų sulčių;
4 šaukštai cukraus (arba pagal skonį);
Pirmiausia kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Baltymus su žiupsneliu druskos išplakite iki putų konsistencijos. Tuomet su cukrumi galite išplakti kiaušinių trynius. Į trynių masę įmaišykite citrinos sultis, žievelę, krakmolą ir varškę. Į pyrago masę įmaišykite išplaktus baltymus. Sudėkite masę į formą ir kepkite 40 minučių. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Skanaus!
Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected].
Naujausi komentarai