Šįkart jaunasis kulinaras Paulius Strasevičius siūlo paskanauti itin gardaus varškės sūrelių ir bananų pyrago, kuriam reikės:
Šaldytos sloksniuotos tešlos;
Mėgstamos uogienės (aš gaminau iš vyšnių ir braškių);
Smulkintų migdolų saujelė;
4-5 varškės sūrelių šokoladu aplietu;
Graikiškų riešutų saujelė;
Ledų, kuriuos patieksite su pyrago;
2 bananų;
Pirmiausiai susimaišiau po kupiną šaukštą braškių ir vyšnių uogienes. Ant sloksniuotos tešlos sutepiau gautą uogienių „miksą“. Vienoje pusėje (nuo kurios pradėsiu sukti pyragą) išdėjau eilute varškės sūrelius. Bananus nuploviau ir nulupau.
Tuomet bananus susipjaustykite riekelėmis ir išdeliokite šalia sūrelių. Įberkite graikiškų riešutų ir viską susukite. Dedame ant kepimo skardos sviestinį popierių, o ant jo ir pyragą. Viršų pyrago ištepame kiaušinio plakiniu ir apibarstome smulkintais migdolais.
Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 25min.Tiekiame į lėkštę karštą su ledais ir cinamonu. Skanaus!
Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected].
Naujausi komentarai