epidemines stotis, šitie tikrintojai nepajėgia suorganizuot rimtą priežiūrą ir kontrolę, tai dabar pastoviai jau kokia 20 metų lenda va tokios darželių ar mokyklų istorijos. O kiek dar jų nepagauna
teisingai, visi patikrinimai ir turi būti neplaniniai ir be įspėjimų, kad nespėtų pasiruošti iš anksto parodomajam patikrinimui, o toliau viskas tas pats.
Niekas ir nėra įspėjama iš anksto, todėl niekada nežinosi kada atvyks. Veterinarija pati planuoja kada vykti ir apie tai nieko neįspėja, o neplaninis reiškia, kad buvo priversta vykti neplanuotai, galima sakyti pagal iškvietimą.
1. Reikalavimai tokie dideli, kad porcijos kaina turi buti min po 15e.
2. Mokykloje porcijos kaina kepsnio 2,69e.
3. Maisto produktų kainos didžiausios Eu.
4. Atlyginimai
5. VMI mokesčiai.
6. Sodra
Aš iš vis nesuprantu, kaip įmonė ką uždirba ir kokias algas gali išmokėti.
n x gint tas įmones o maistą gamint pačiame darželyje ar mokykloje. Buvo gera, išbandyta metų, apgalvota sistema tai neee reikėjo viską sušikt taip kad dabar jau viskas kaip šiukšlyne Va jums ir privatus verslas džiaukitės..
iš patirties galiu pasakyti , kad čia jokie ne pažeidimai tai formalios priežastys. Tarkim kryžminė tarša tai beveik visose įstaigose yra jei pastatas nebuvo būtent šiai veiklai pastatytas ir jis nėra senesnis nei 15 metų, atsekamumas tai etiketės neįklijavo į sąsiuvinį laiku, kai valgyklose iš principo nėra tam net vietos numatytos, kur paviršiai naudojami mėsai pjaustyti, paskui bėga moteriškės su žirklėmis ir popieriniais klijais į tuos sąsiuvinius klijuoti, temperatūrų nesilaikymas jei atėjo vietoj 15 vaikų -10 vaikų liko 5 porcijos nesuvalgytos, atbėga veterinarija ir op pažeidimas - maistas atšalęs, o kad jo niekas ir nevalgys niekam nerūpi.
plautuvės reikalingos sutinku, tik nesuprantu kaip įstaiga išvis gavo leidimą pradėti veikti kai nėra plautuvių ir gamybos zonų. Kai skaičiau į tai neatkreipiau dėmesio, bet dėl kitų niuansų aš paaiškinau.
Aš tik dėl to varškės apkepo nesupratau. Ar jis visą laiką turi būti karštas ? Gal kas gali patarti kaip tai padaryti, nes kartais kepu ženkliai mažesnį, bet jis vistiek atšala.
Spėčiau, kad jis atšąlo nes pritrūko vaikų ir jo niekas dagiau ir nebevalgys, bet formaliai prisikabinti veterinarams to užtenka. Jei tas apkepas būtų atšalęs iki pateikiant maistą tada sutikčiau, kad tai pažeidimas, bet kaip matome nuotraukoje puse jau suvalgyta tai patikrinimas buvo po maitinimo.
bauda jei nebuvo pakeista, tai būdavo 7 eurai ir 50 centų jei pirmą kartą, bet iš esmės antro karto būti ir negali, nes baudą gali nukreipti vis kitam žmogui.
jau senai yra laikas vykdyti neplaninius patikrinimus mokyklose, darzeliuose, nes nuo pazeidimu priklauso ir vaiku sveikata. Gal pagaliau pradekime dirbti nors vaiku labui.
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)
(be temos)