Kaip ir kiekvieną šeštadienio rytą linksmieji laidos „Gardu Gardu“ vedėjai kviečia praleisti kartu bei pasidalins ne tik šmaikščiomis istorijomis, bet ir naudingais kasdieniais virtuvės patarimais.

Profesionalus virtuvės šefas Gian Luca šį šeštadienį 9.30 val. TV3 televizijos laidoje pademonstruos, kaip netradiciškai išsikepti visų pamėgtus ir populiarius vištienos sparnelius. Jis iškeps juos gausiai pagardinęs citrina ir patieks kartu su ryžiais alaus padaže. Ko gero, šis patiekalas nepaliks nei vieno abejingo stipriosios lyties žiūrovo.

Laidos vedėjų „pakrikštytoje“ linksmiausioje laidos dalyje profesionalus konditeris Ali iškeps lazdyno riešutais ir cinamonu kvepiantį morenginį biskvitą, kurį perteps lazdyno riešutų sviestiniu kremu. Šis pyragas daugeliui sukels nostalgiškus prisiminimus apie senąją konditeriją, bet tuo pačiu ir padvelks moderniomis interpretacijomis.

Vištienos sparneliai su citrina ir alaus skonio ryžiais

Reikės:

    • 600-800 g vištienos sparnelių

    • 250 g trumpagrūdžių ryžių

    • 1 stiklinė alaus

    • 2 citrinų

    • 2 šakelių šviežio rozmarino

    • 2 nuluptų česnako skiltelių

    • Ypač tyro alyvuogių aliejaus

    • Žiupsnelio druskos

    • Žiupsnelio maltų juodųjų pipirų

    • Žiupsnelio vištienos prieskonių

Gaminimas. Kepimo popieriumi išklotoje skardoje išdėlioti nuplautus ir nusausintus vištienos sparnelius, apibarstyti vištienos prieskoniais, pipirais ir druska, pašlakstyti alyvuogių aliejumi. Tada apibarstyti vienos rozmarino šakelės lapeliais, riekelėmis pjaustyta česnako skiltele ir apšlakstyti vienos išspaustos citrinos sultimis. Kitą citriną supjaustyti plonais pusžiedžiais ir išdėlioti tarp sparnelių. Kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Jei turite garinę orkaitę, nustatyti 75 proc. karšto oro ir 25 proc. garų režimą, arba paprastoje orkaitėje apačioje ant dugno pastatyti keramikinį indelį su vandeniu. Pasūdytame vandenyje išvirti ryžius. Keptuvėje įkaitinti aliejų, suberti riekelėmis pjaustytą antrą česnako skiltelę ir antros rozmarino šakelės lapelius. Pamaišyti ir pakepti 1 minutę. Tada supilti alų ir virti, kol skystis išgaruos ir pasidarys tirštas padažas. Suversti ryžius į keptuvę su padažu ir gerai išmaišyti. Patiekti ryžius kartu su iškepusiais vištienos sparneliais.

Lazdyno riešutų cinamoninis biskvitas su sviestiniu lazdyno riešutų kremu

Biskvitui reikės:

    • 5 kiaušinių baltymų

    • 140 g cukraus

    • 110 g lazdyno riešutų

    • 70 g cukraus pudros

    • 40 g miltų

    • Žiupsnelio cinamono

Kremui reikės:

    • 3 kiaušinių trynių

    • 60 g cukraus

    • 180 g kambario temperatūros sviesto

    • 80 g lazdyno riešutų praline pastos

    • 0,5 vanilės ankšties

Gaminimas. Baltymus išplakti kartu su cukrumi iki standžių putų. Į elektrinį smulkintuvą suberti riešutus, cukraus pudrą ir miltus. Viską sumalti iki vienodų smulkių trupinių. Iš lėto sukamaisiais judesiais gumine mentele įmaišyti juos į išplaktus baltymus. Per ilgai nemaišyti, kad baltymai nesukristų. Gautą masę tolygiai paskleisti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Paviršių gausiai pabarstyti cinamonu. Kepti iki 160°C įkaitintoje orkaitėje 15 minučių. Iškepusį biskvitą atvėsinti ir supjaustyti norimo dydžio bei formos vienodais lakštais (geriausia, kad gautųsi 3 dalys).

Kiaušinių trynius sudėti į virtuvinį kombainą, suberti cukrų ir įdėti pusės vanilės ankšties sėklytes. Išpurenti iki kreminės masės. Tada po truputį sudėti mažais gabaliukais supjaustytą sviestą ir nuolat maišyti iki iki vientisos, blizgios sviestinės masės. Įdėti riešutų pastą ir dar kartą gerai permaišyti. Supjaustytus lakštus sluoksniuoti su sviestiniu kremu. Galima į vieną sluoksnį įdėti karamelizuotų lazdyno riešutų. Prieš patiekiant, keletą valandų (geriausia per naktį) palaikyti vėsioje vietoje.

Kalėdos kvepia aguonomis

Prekybos tinklo IKI užsakymu atlikta visuomenės nuomonės apklausa atskleidžia, kad 34 proc. apklaustųjų Kalėdoms ir Kūčioms perka jau pagamintus konditerinius gaminius – tortus, pyragus, vyniotinius, pyragaičius, o 39 proc. žmonių teigia ant Naujųjų metų stalo dedantys namuose pagamintus desertus. Prekybos tinklo viešųjų ryšių vadovė Berta Čaikauskaitė pastebi, kad šventiniu laikotarpiu ženkliai išauga gvazdikėlių, meduolių, žuvies ir karšto vyno prieskonių, tačiau visus rekordus muša – aguonų pardavimai.

„Saldžių kepinių aromatai visada primena jaukius namus, gražiausias akimirkas bei sukuria šventinę nuotaiką, todėl nenuostabu, kad per Kalėdas desertams skiriamas ypatingas dėmesys. Šeimininkės gamina įvairius pyragus, vyniotinius, meduolius ar sausainius su aguonomis. Suskaičiavome, kad šių metų gruodį aguonų pardavimai išaugo net 20 kartų, lyginant su lapkričio mėnesiu. Tai išties labai didelis pokytis, formuojantis naujas šventinių patiekalų vartojimo tendencijas“,– sako B. Čaikauskaitė.

Sausainiai su aguonomis ir šokoladu

Populiariausias patiekalas iš aguonų per didžiąsias metų šventes – kūčiukai ir aguonų pienas. Konditerė Nijolia Juchnevič sako, kad šventinis lietuvių Kalėdinis stalas yra neįsivaizduojamas be sausainių su aguonomis, todėl pateikia kiek kitokį – šokoladu gardintų sausainių su aguonomis receptą.

Reikės:

200 g kambario temperatūros sviesto

100 g pieniško šokolado su riešutais

370 g miltų

170 g cukraus

1 vnt. kiaušinio

1 a. š. druskos

0,5 a. š. kepimo miltelių

1 a. š. vanilės ekstrakto

4 a. š. šaukštų sausų aguonų

Gaminimas: Sviestą suplakite su kiaušiniu, vanile, druska ir cukrumi. Įmaišykite pusę reikalingo kiekio miltų ir kepimo miltelius. Likusius miltus įminkykite rankomis ir iš gautos tešlos suformuokite nedidelius kamuoliukus. Pasirinktą jų pusę įdarykite sausomis aguonomis. Suformuotus sausainius sudėkite į lėkštę ir kelioms valandoms pastatykite į šaldytuvą. Tuomet kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, o orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Kepimo skardoje, palikdami kelių centimetrų pločio tarpus, sudėliokite atšalusius sausainius. Juos pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 20 minučių. Kol sausainiai kepa, išlydykite šokoladą ir vėliau jame pamirkykite vieną iškepusių sausainių pusę. Visus sausainius išdėliokite ant kepimo popieriaus ir palikite sustingti. 

Šventinis džiovintų vaisių pyragas

„Dabar pats metas kepti vaisių pyragą, kuriam bręsti reikės iki pat Kalėdų. Kad ir kaip norėsis atsignybti gabalėlį, teks kovoti su namiškiais, kad pyragas išlauktų didžiausių metų švenčių. Gaminant džiovintą vaisių pyragą, svarbiausia neskubėti ir paruoštą tešlą maišyti tol, kol ji taps puri ir šviesi. Taip pat svarbu atidžiai ir neskubant, po vieną, įmušti kiaušinius bei įtarkuoti apelsino ar citrinos žievelės pagal skonį. Tuomet teliks sulaukti, kol nuotaiką pakeliantis kvapas pasklis po virtuvę“, – sako N. Juchnevič.

Reikės:

1 kg įvairių džiovintų vaisių ir uogų

220 g kambario temperatūros sviesto

150 g migdolų

200 g rudojo cukraus

4 vnt. kiaušinių

320 g miltų

1 a. š. kepimo miltelių

1 a. š. cinamono

1 citrinos

1 apelsino

Gaminimas: Džiovintus vaisius ir uogas nuplikykite verdančiu vandeniu ir gerai nusausinkite. Vaisius, uogas ir riešutus susmulkinkite. Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi. Tuomet muškite po vieną kiaušinį ir besukant viską gerai išmaišykite. Išspauskite citrinos ir apelsinų sulčių bei supilkite jas į masę. Atskirame inde sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei cinamoną ir juos suberkite į pyrago masę. Viską gerai išmaišykite. Įkaitinkite orkaitę iki 140 – 160 laipsnių temperatūros, o kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Supilkite paruoštą tešlą ir kepkite pyragą apie dvi valandas. Jei matote, kad pyrago viršus smarkiai ruduoja, pridenkite jį folija. Iškepusį pyragą ištraukite iš orkaitės ir leiskite visiškai ataušti. Tada sandariai suvyniokite į foliją, dėkite į maišelį ir brandinkite iki švenčių.

Meduolis, be kurio šventė – neįsivaizduojama

Jaukiu kvapu namus pripildantys meduoliai – tradicinis šventinis skanėstas, kuris nuo šv. Kalėdų neatsiejamas taip pat, kaip ir mandarinai ar imbieriniai sausainiai. Meduolio kvapas suaugusiems žmonėms dažnai primena vaikystę, todėl dauguma šeimininkių net nesudvejoja ar tiekti jį ant šventinio stalo.

„Meduoliai gali būti pagaminti minkštuoju ir kietuoju būdu, o juos iškepti nėra sudėtinga. Gaminti meduolius patariama gerokai anksčiau, nes tinkamai laikant uždaroje dėžutėje, jie švieži išlieka net iki kelių mėnesių“, – atskleidžia N. Juchnevič.

Reikės:

500 g miltų

300 g medaus

150 g cukraus

70 g sviesto

5 vnt. kiaušinių

250 g grietinės

1 a. š. kepimo miltelių

1  a. š. tarkuoto muskato

1 a. š. maltų gvazdikėlių

1 a. š. cinamono

Gaminimas: Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi ir į gautą masę supilkite medų. Viską gerai išmaišykite ir berkite cinamoną, tarkuotą muskatą ir gvazdikėlius. Puodelyje išlydykite sviestą, kurį sumaišykite su medaus ir cukraus mase bei supilkite grietinę. Viską dar kartą gerai išmaišykite. Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir po truputį, nuolat maišydami, pilkite į medaus masę. Stebėkite, kad neatsirastų gumuliukų. Atskirai išplakite kiaušinių baltymus ir juos atsargiai įmaišykite į gautą tešlą. Supilkite tešlą į meduolio formos kepimo indą ir kepkite apie pusvalandį 180 laipsnių orkaitėje, kol gražiai apskrus. 

Visuomenės nuomonės tyrimą šių metų lapkričio mėnesį atliko visuomenės nuomonės ir rinkos tyrimų centras „Vilmorus“. Tyrimo metu apklausta 1000 visos Lietuvos gyventojų, kurių amžius nuo 18 iki 74 metų.

Anot gydytojo, daugybė tyrimų, atliktų siekiant ištirti cinamoną, rodo, kad šis prieskonis turi itin naudingų savybių.

„Nustatyta, kad cinamonas padeda siekiant užkirsti kelią storosios žarnos ir gimdos kaklelio vėžiui, cukriniam diabetui, Parkinsono ligai, uždegimams ir dantų ėduoniui, netgi gali pagerinti gebėjimą mokytis. Svarbiausia, kad šis prieskonis mažina polinkį valgyti saldžiai“, – teigia A. Unikauskas.

Viena iš naudingų cinamono savybių – jis yra antioksidantas. Negana to, jis pagerina antioksidantų iš kitų maisto produktų pasisavinimą ir taip sustiprina organizmo imuninę sistemą, „mobilizuoja“ ją, o tai, gydytojo teigimu, padeda užkirsti kelią net tokių susirgimų kaip kai kurių rūšių vėžys.

Ne vieno iš tyrimų apie cinamoną metu buvo akcentuota, kad šis prieskonis yra ypač naudingas II tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms. Cinamonas insulino receptorius padaro jautresnius ir jie pradeda reaguoti į insuliną.

„Kuo daugiau jautrių receptorių turėsime, tuo daugiau gliukozės bus panaudota, vadinasi, kraujyje bus mažesnis gliukozės kiekis. Pusė arbatinio šaukštelio cinamono per dieną gali padėti sumažinti gliukozės kiekį kraujyje“, – teigia A. Unikauskas.

Teismas įpareigojo kalėjimą sudaryti galimybę nuteistajam įsigyti šių produktų. Nuspręsta, kad teisės aktai nenumato draudimo įsigyti nuteistiesiems cinamono ir razinų.

Dėl kitų maisto produktų ir daiktų – kiaušinių, sausainių, klijų, smilkalų – įsigijimo kalėjimo administracija turės spręsti iš naujo. Teismo manymu, H.Daktaro prašymas dėl pastarųjų daiktų įsigijimo išnagrinėtas formaliai, netinkamai išanalizavus prašyme nurodytas faktines aplinkybes.

„Teismo vertinimu, šis prašymas turi būti išnagrinėtas iš naujo iš esmės“, – žurnalistams sakė teisėa Jolanta Malijauskienė.

Nuteistasis prašė jam atlyginti 3 tūkst. eurų neturtinę žalą, nes draudimai įsigyti produktus ir priemones buičiai sukūrė kankinimus prilygstančias sąlygas. Maisto produktai, dėl kurių kilo ginčas, jam reikalingi pilnavertei mitybai, sveikatai stiprinti. Tačiau teismas nusprendė, kad priteisti tokią sumą nėra jokio pagrindo – nėra pareigūnų atsakomybei kilti būtinųjų sąlygų.

Vasarį, kai byla buvo nagrinėjama, H.Daktaras su teismu bendravo per vaizdo konferencijos ryšį būdamas Lukiškių kalėjime.

H.Daktaro skunde rašoma, kad popieriniai klijai jam reikalingi pašto ženklams užklijuoti. Nuteistasis sutinka, kad prižiūrėtojai tikrintų, ar klijuose nėra svaigiųjų medžiagų. Jis pats jų nevartoja ir nežada vartoti. Vyras tikina, kad kalėjime elgiasi gerai, neturi nuobaudų, nėra pažeidęs režimo.

Kalėjimų departamentas teigia, kad popieriaus klijai nuteistajam nėra reikalingi, nes jis laiškus turi nešti administracijai, jie patikrinami nuteistojo akivaizdoje ir užklijuojami.

„Be klijų negražiai užklijuoja, žmona ir vaikai skundžias, kad vokai negražiai užklijuoti, pusiau užklijuoti ateina. Būtinai reikia klijų. Iš jų narkotikų nepadarysi“, – yra sakęs H.Daktaras.

H.Daktaras taip pat sako, kad neketina gaminti surogatų iš razinų, jos reikalingos, nes pigesnės už kitus džiovintus vaisius ir naudingos sveikatai. Cinamonas jam reikalingas, nes mažina artrito riziką, mažina cholesterolio kiekį organizme.

Smilkalai reikalingi nepageidaujamiems kvapams neutralizuoti. Kameroje yra tualetas, tačiau nėra ventiliacijos, tualeto patalpa neatskirta nuo bendros patalpos.

Pareiškėjas teigia, kad draudimais įsigyti tam tikrus produktus pažeidžiama Europos žmogaus teisių ir pagrindinių konvencija, tai sukėlė jam neigiamus išgyvenimus ir parodo nežmonišką elgesį su juo.

H.Daktaras pasakojo, kad tokie draudimai minėtiems produktams ir daiktams galioja dvejus metus.

Neseniai H.Daktaras tame pačiame teisme laimėjo bylą dėl dantų protezavimo ir tušinukų laikymo.

Teismas įpareigojo kalėjimą užtikrinti nuteistajam realią galimybę turėti rašymo priemonių, nes tai yra būtinoji priemonė. Rašiklį nuteistajam turės suteikti arba kalėjimas, arba turės būti sudaryta galimybė įsigytu pačiam nuteistajam. Kokį būdą pasirinkti, nuspręs kalėjimas.

Be to, Lukiškių kalėjimas ir Kalėjimų departamentas iš naujo turės nagrinėti H.Daktaro prašymą dėl dantų implantavimo ir protezavimo. Jis prašė įpareigoti kalėjimo administraciją leisti privačiam odontologui kalėjime protezuoti jo dantis.

Vilniaus apygardos administraciniame teisme šiuo metu yra šešios H.Daktaro bylos, kuriose jis bylinėjasi su kalėjimu ir Teisingumo ministerija dėl įvairių apribojimų ir draudimų.

Pernai birželį Lietuvos Aukščiausiojo Teismo išplėstinė septynių teisėjų kolegija paliko galioti laisvės atėmimo iki gyvos galvos bausmę kauniečiui 59 metų H.Daktarui. Jis pripažintas kaltu dėl nužudymo ir kitų sunkių nusikaltimų.

Pirmiausia cinamonas stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Cinamoną galite vartoti juo gardindami kavą.

Įdomu tai, kad cinamonas padeda saugoti maisto atsargas nuo bakterijų, net jei patiekalai paruošti prieš porą dienų. Todėl cinamonu galite apibarstyti vakarykštes vaišes.

Cinamonas ypač naudingas stresą patiriantiems žmonėms – šis prieskonis ramina. Tyrimais nustatyta, kad cinamono kvapas padeda kūnui atsipalaiduoti ir jausti mažiau streso. Namus cinamono kvapo pripildysite pasidėjęs vos kelias cinamono lazdeles.

Cinamoną taip pat galima naudoti kaip priemonę aknei, arba spuogams, gydyti. Jei spuogus sukelia stresas, naudokite cinamono ir medaus kaukę vieną kartą per dieną. Veikdami sinchroniškai ir antiseptiškai cinamonas ir medus mažina uždegimą.

Šis prieskonis nepamainomas šalinant blogą burnos kvapą. Jei nepadeda nuolatinis dantų valymas ir skalavimo skysčiai, užpilkite cinamono lazdeles verdančiu vandeniu ir, kai atvės, juo skalaukite burną.

Šį prieskonį galima panaudoti ir buityje – jis padeda atsikratyti skruzdžių namuose. Jums tereikia juo pabarstyti skruzdžių takus.

Lietuvos muitinės pareigūnai, dalyvaudami tarptautinėje operacijoje OPSON V, sulaikė daugiau kaip 300 tūkst. vienetų Kinijoje pagamintų saldumynų klastočių.

Interpolo ir Europolo koordinuotoje tarptautinėje operacijoje, surengtoje šių metų sausio ir vasario mėnesiais, dalyvavo Lietuvos muitinės ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos pareigūnai. Didžiulės tarptautinės operacijos metu buvo siekiama identifikuoti ir išardyti nusikalstama veika užsiėmusias grupuotes, kurios gamino, transportavo bei platino klastotus maisto produktus bei gėrimus, pagerinti tarptautinį teisėsaugos ir rinkos priežiūros tarnybų bendradarbiavimą. Iš viso operacijoje dalyvavo 57 pasaulio valstybių policijos ir muitinės pareigūnai, nacionalinių maisto ir veterinarijos tarnybų darbuotojai. Tikrinimai buvo atliekami oro ir jūrų uostuose, turguose, parduotuvėse, pasienio postuose, muitinės sandėliuose.

Lietuvos muitinės pareigūnai atskleidė Kinijos gamintojų bandymus į Lietuvos rinką įvežti klastotus saldumynus. Muitininkai sulaikė 229 tūkst. vienetų Kinijoje pagamintos kramtomosios gumos, iš kurių 221 tūkst. buvo neteisėtai pažymėti „F-1“ prekės ženklu, bei 57 tūkst. vienetų klastotų vaikiškų saldainių.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos darbuotojai operacijos metu Lietuvoje sulaikė 7 tonas netinkamų vartoti žuvies ir mėsos produktų, džiovintų vaisių, riešutų, vynuogių kauliukų aliejaus, kuriame buvo nustatytas cheminis užterštumas, 4 tonas vaisių, kuriuose viršyta leistina pesticidų koncentracija, 7 tonas supelijusio cinamono.

Iš viso operacijoje dalyvavę 57 šalių pareigūnai konfiskavo daugiau kaip 10 tūkst. tonų ir milijoną litrų nesaugių maisto produktų bei gėrimų. Italijoje sulaikyta 85 tonos alyvuogių, nudažytų vario sulfato tirpalu dėl alyvuogių spalvos pagyvinimo, Sudane – 9 t padirbto cukraus, užteršto trąšomis, Burundyje, Graikijoje, Jungtinėje Karalystėje – nelegalaus alkoholio, Prancūzijoje keleivių bagaže buvo rasta 11 kg skėrių ir 20 kg vikšrų, o Belgijoje (Zaventemo oro uoste) keleivių bagaže buvo mėginta pervežti beždžionių mėsą.

Visos konfiskuotos nesaugios prekės buvo sunaikintos.

Orams vėstant, imame dairytis alternatyvių šilumos šaltinių. Planuojame žiemos atostogas šiltuose kraštuose, traukiame vilnonius mamų megztinius ar renkamės sotesnes vakarienes, o gal nuo šalčio gelbstimės mylimojo ar mylimosios glėbyje? „Romantiškai atmosferai sukurti galime pasitelkti natūralius aromatus-afrodiziakus ir rudenine depresija skųstis tikrai nebeteks“, – intrigavo apie įaudrinančius kvapus iš gamtos pasakojanti grožio konsultantė Giedrė Eidukaitė.   

Nuo senų laikų žinota, jog kvapai gali sužadinti potraukį kitam asmeniui, sukelti susijaudinimą ir taip sustiprinti romantiškus jausmus. O šiuolaikinis mokslas tai įrodo: mūsų uoslė tiesiogiai susieta su ta smegenų dalimi, kuri yra atsakinga už emocijas bei atmintį. Įsimintinas kvapas pasimiršta retai, tad nieko keisto jei iš žiemos miego staiga pažadins romantiški jausmai nepažįstamajam vien dėl to, jog nuo jo dvelkiantis aromatas priminė vaikystėje mamos keptą obuolių pyragą su cinamonu ar kitus malonius dalykus iš praeities.

Tradicinėje Rytų medicinoje cinamonas pasitelkiamas emocinio bei fizinio šaltumo gydymui ir laikomas vienu stipriausių afrodiziakų. Kvepalų gamyboje cinamonas naudojamas dėl šilto ir gilaus aromato. Saldus ir pikantiškas cinamono kvapas suteikia patrauklumo ir paslapties bei pasižymi antiseptinėmis savybėmis.

Meilės žaidimų metu žmogaus kūne kyla kraujospūdis, pagerėja kraujo cirkuliacija. Panašią reakciją sukelia ir čili pipirai – jie taip pat yra natūralus afrodiziakas iš gamtos. Čili pipirų sudėtyje esantis kapsaicinas sukelia kraujotakos pokyčius, didina tonusą ir padeda išsiskirti laimės hormonui endorfinui bei tuo pačiu sužadina geidulį. Parfumerijoje naudojamas aštrus eterinis pipirų aliejus suteikia aromatui išskirtinį, intriguojantį charakterį, o sykiu ir įaudrina kraują bei mintis.

Pasaulyje stipriausiu, labiausiai gundančiu afrodiziaku laikomas muskusas. Žinovai tvirtina, jog šis aromatas artimas vyriškojo lytinio hormono testosterono kvapui. „Beje, nors muskusas – vienas geidžiamiausių parfumerijos ingredientų, vartotojams patinka ir sintetinis jo pakaitalas, – pasakojo G. Eidukaitė. – Ir jokių moralinių ar fizinių traumų elniams, iš kurių liaukų išgaunamas natūralus muskusas!"

Jums patinka egzotiška virtuvė? Pavyzdžiui, ajurvedinėje medicinoje kokosas naudojamas kaip vienas iš būdų stimuliuoti spermos gamybą. Tai natūralus produktas, galintis sukelti susijaudinimą, o šio vaisiaus aromatas, kuriam sunkiai atsispiria vyrai, žadina seksualinį apetitą.

Kvapiosios kanangos (Ylang Ylang) didina potenciją ir harmonizuoja moterų imuninę sistemą. Kvapiųjų kanangų eterinis aliejus aktyviai veikia pojūčius, siųsdamas signalus smegenims padidinti lytinių hormonų gamybą ir tokiu būdu skatindamas susijaudinimą. Taip pat kvapiosios kanangos pasižymi šildančiu poveikiu, sužadina jausmingumą ir pasitikėjimą savimi.

Tradicinėje kinų medicinoje santalo eterinis aliejus naudojamas stiprinti vyriškąją jang energiją. Santalo aromatas itin stipriai veikia ne tik vyrišką potenciją, bet ir abiejų lyčių seksualinius pojūčius.

Jau XVIII amžiuje gydytojai savo vyriškosios lyties pacientams skirdavo vanilės aromato eterinius aliejus – potencijai stiprinti. Vanilės kvapas vyrų yra itin mėgstamas. Sakoma, jog šis saldus aromatas sukelia jiems euforijos pojūtį, sužadina romantiškus jausmus. Taip pat sukelia asociacijas su namais bei šiluma.

Kas galėjo pagalvoti, jog tarp afrodiziakų – ir apelsinai! Daugelio mokslinių tyrimų duomenimis, citrusinių vaisių kvapas kelia susijaudinimą beveik 20 procentų vyrų. Gaivus apelsinų kvapas gerina nuotaiką, atpalaiduoja ir stiprina moterišką žavesį bei patrauklumą.

Ar žinojote, kad žmogaus uoslės pojūtis yra tūkstantį kartų stipresnis už skonio, o moterų uoslė gerokai aštresnė nei vyrų, todėl tikėtina, kad moteriškos lyties atstoves kvapais sugundyti lengviau.

Vakarų Londono (buv. Thames Valley) universiteto (Didžioji Britanija) mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad cinamonas gali padėti kontroliuoti kraujospūdį, skelbia dailymail.co.uk.

Tyrimo metu II-ojo tipo cukriniu diabetu sergantiems pacientams 12 dienų buvo skiriama po 2 gramus cinamono.

Šis prieskonis sumažino sistolinį kraujospūdį (didžiausias spaudimas, kurį išvysto širdis susitraukimo metu) 5 punktais, o diastolinį (žemiausias spaudimas, kai širdis atsipalaiduoja) - 2 punktais.

Kaip tiksliai cinamonas gali sumažinti kraujospūdį mokslui tebelieka mįslė, tačiau tikėtina, kad šis prieskonis padeda išplėsti kraujagysles.

Reikės:

•     Vanilinių ledų
•     puodelis smulkintų nesaldintų kukurūzų dribsnių
•     6 š. cukraus
•     1 a.š. cinamono
•     puodelio medaus
•     Aliejaus kepimui

Kukurūzų dribsnius, cukrų ir cinamoną sumaišyti. Su ledų šaukštu išskobti ledų rutuliukus, apvolioti gerai juos dribsniuose ir įdėti į šaldymo kamerą, kad gerai sušaltų. Įkaitinti aliejų, atsargiai su šaukštu įleisti ledų rutuliuką ir kepti ne ilgiau kaip vieną minutę. Nuvarvinti riebalus ir patiekti užpylus medumi.

Skanaus!